• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
过于自信是做不了餐饮
过于自信是做不了餐饮许多人怀揣着开一家餐厅的梦想,有些人已经开始行动,有些人是计划当中,更多的人,开一家饭店只是梦想,…
90后创业者"绝笔":餐饮遍地是坑
90后创业者"绝笔":餐饮遍地是坑我叫戴琛,一间茶馆的创始人,不要问是哪间茶馆,就是叫做“一间茶馆”。我现在趴在楼顶的天台…
2015年的餐饮业,到底都发生了哪些大事儿?
2015年的餐饮业,到底都发生了哪些大事儿?上学时,我们有期末总结,工作了,我们有年终总结,以前由于年纪太小,总觉得这些总结完全是一种形式,就…
北京宴杨秀龙:主题餐厅如何活的更久
北京宴杨秀龙:主题餐厅如何活的更久编者按:“女仆主题餐厅”、“动漫主题餐厅”“红色革命主题餐厅”&hel…
魔性芈月!餐饮版“宣太后版”演讲!
魔性芈月!餐饮版“宣太后版”演讲!随着《芈月传》的热播,太后亲政后在大殿外对军将的演讲振奋了万千将士的心。年底一家餐厅的数名员工想要…
成都餐饮虽然繁荣,但是危险也无处不在
成都餐饮虽然繁荣,但是危险也无处不在成都的商业是什么样的?无穷无尽的购买力、对休闲享受的巨大热情、一家大过一家的旗舰店、近乎配备到每一…
法官亲临酒店 为厨师讨薪好过年
法官亲临酒店 为厨师讨薪好过年东胜区人民法院执行局法官为了给一酒店的几名厨师讨回工资而亲临涉案酒店,最终将拖欠的工资要到手。 &l…
小餐馆怎么了,逼格够高便足矣!
小餐馆怎么了,逼格够高便足矣!在大众餐饮时代,开一家贴合市场需求的餐厅,做好细节,创新菜品,将好的食材特点和时代需求结合。 陈…
洛阳锅贴甲天下
洛阳锅贴甲天下吃过洛阳锅贴后,我得出一个结论:鲤鱼之所以千辛万苦地跃龙门,一定是闻到了锅贴的香味。 如果到了饭点…
2016年的中国餐饮行业将遭遇四面楚歌
2016年的中国餐饮行业将遭遇四面楚歌有人说,2015年对于中国餐饮业是举步维艰的一年。但更为具体的说,这是很多餐饮老板血本无归的一年。成千…
2016餐饮会是什么样?这十位老总告诉你
2016餐饮会是什么样?这十位老总告诉你刚刚过去的2015年,在餐饮行业止跌回暖的大背景下,餐饮O2O、转型升级、“互联网+”深刻影响和…
餐饮有“四怕”,看你怕不怕?
餐饮有“四怕”,看你怕不怕?餐饮难做,苦的可是做餐饮的人,无论是员工还是老板都感觉到没有安全感,所以,了解一下他们,对他们好些…

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