受益国内旅游市场和商旅市场的蓬勃发展以及酒店数客房数的稳步增长，2011年上半年中国酒店业市场规模达1200亿元，完成全年预期的47%。艺旅咨询研究的酒店包括1.5万家星级酒店（含一到五星级）和5900家经济型酒店。

2011年上半年中国酒店市场售出客房数达3亿间夜，平均每天售出167万间夜。中国酒店市场客房需求量带动销售间夜数增长，从2007年的4亿间夜增加到2010年的5.3亿间夜，4年时间增长了33%。随着酒店数量的稳步增长和第三季度旅游旺季的到来，预计2011年中国酒店市场售出客房数将达6.2亿间夜。

中国酒店市场、5星级酒店盈利能力较强。仅占行业27%客房数的4、5星级酒店贡献行业48%营业收入。而占行业48%客房数的1-3星级只产出30%营业收入盈利能力不足。经济型酒店盈利能力在3星级和4星级之间，市场潜力被看好。未来5年高星级酒店和经济型酒店将成为中国酒店行业发展热点。经济型酒店将利用自身优势对低星级酒店和其他社会旅馆形成整合替代之势。

据艺旅咨询监测的上半年重点城市分星级酒店房价和出租率数据：相比上海市，北京不同星级酒店之间价格差距不显著，五星级酒店价格仅为一星级的3.6倍，而上海市高达1倍。另外高星级酒店平均房价，上海高于北京，而低星级酒店平均房价则相反。可见上海市对于高星级酒店的消费能力高于北京。