(五)礼宾部员工岗位职责
一.礼宾部领班:
报告上级:前厅部经理前厅部经理助理
督导下级:迎送员行李员
联系部门:管家部财务部保安部
岗位职责:
1.
执行部门经理、经理助理的工作指令,并对其负责和报告工作。
2.
具体负责饭店的行李服务、迎宾员服务及大厅环境卫生的保持工作。
3.
根据客情,合理安排行李员、迎宾员班次和工作任务并安排他们的休息和用餐。
4.
评估、考核行李员和迎宾员的工作,负责制定行李接送及迎宾程序、规章制度。以提高服务质量和工作效率。
5.
定期检查行李房行李保管情况,确保完好无损。
6.
监督行李运送服务工作,保障客人行李安全无误。
7.
处理客人对本岗位的投诉,不断提高服务质量。
8.
负责处理行李接送过程中出现的差错及责任事故。
9.
沟通各部门及各部门的联系,协调各项工作。
10.
协助总台确认结帐离店客人。
知识要求:
1.
文化程度:中等职业学校或高中毕业。
2.
专业知识:掌握前厅部管理一般知识理论。熟悉应接行李服务规程和接待礼仪。
3.
政策法规常识:熟悉外事接待,了解饭店治安管理条例,交通法规及消防措施。
4.
外语程度:至少精通一门外语且应答自如。
能力要求:
1.
业务实施能力:有组织指挥员工按服务工作规程完成接待服务工作的能力。
2.
语言文字能力:语言清晰得体,有书写一般的工作报告的能力。
3.
思想工作能力:能掌握员工的思想状况,做好思想工作。
职业道德:
坚持“宾客至上,质量第一”的服务宗旨,礼貌待客,遵纪守法,以身作则。
工作经历:
曾任领班工作一年,或满前厅工作三年。
身体要求:
身体健康,外貌端正。
二.
行李员
报告上级:礼宾部领班
联系部门:管家部保安部
岗位职责:
1.
听从领班的工作安排。
2.
按照行李服务工作程序,为散客及团体客人的抵离提供最佳的服务。
3.
随时注意总台接待员的召唤,迅速接受带房任务。
4.
负责分送住店客人的物品、邮件、报纸、留言及总台通知函件等。
5.
回答客人提出的有关询问,尽量满足宾客要求。
6.
保管寄存物品,帮助住店客人包扎行李物品。
7.
保养运输搬卸工具,使之随时处于良好状态。
8.
关照来访的客人,协助维持大厅的秩序。
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