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量贩KTV管理培训及岗位职责

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年07月27日 点击数: 收藏 讨论交流
1、制定礼宾部礼宾员工作量化指标和定性化指标,监督、检查执行情况。

2、落实各项制度标准,使工作标准化、高效化。

3、配合监察部,评估《礼宾部领班作业指导书》《礼宾部礼宾员作业指导书》的适用性与匹配性。

职责四:日常事务管理

工作任务


1、随时掌握每日、每时房型数量,合理指导预订员安排预订工作。

2、熟练掌握企业营业价格、打折时段及各类实效性营销、促销政策,做好促销类表格、表单

的规范统计。

3、加强积点礼品的发放与管理,定时申购。

4、做好客服中心如信息平台、宾客寄存、遗失物品的管理,确保宾客物品安全。

5、强调对客服务意识,认真监督、指导领位员对各项礼仪规范的执行标准。

6、按例会要求参加各类会议与培训,做好工作计划与总结,积极学习相关业务知识。开展商务礼仪培训,不断增强礼宾人员的服务素质。

7、严格电话预定、访客接待礼仪,做到记录准确、接待规范、解释到位、热情有礼。

8、监督公共广播、字幕信息操作,确保对外信息发布的准确性与有效性。

9、每日组织好礼宾部领班例会,做好当日工作总结与次日工作安排。

职责五:下属人员管理










1、对每日必做的事务性工作,高效完成并做好记录,使工作保持可追溯性。

2、按《例会制度》要求,主持好班前、班后例 阅读更多相关知识,返回【 ktv管理 】栏目列表