• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6…
    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万…
    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

今日头条

海底捞320生日月打造“超级生日…
“今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌…
3000家优质展商齐聚!餐饮的下一…
文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙…
清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底…
文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有…
宴会又出新增收模式,5D全息光影技术助力餐企打造本地宴会新地标!
宴会又出新增收模式,5D全息光影技术助力餐…贝佐斯说:“与其焦虑未来十年的变化,不如笃定未来十年什么不会被改变。”据统计,人的一生至少经历“81…
快餐“内卷”混战打响!一批品类“精品店”变成“杂货铺”
快餐“内卷”混战打响!一批品类“精品店”…文 | 职业餐饮网 旖旎“卖包子的庆丰包子开卖饺子、面条”“卖米线的阿香米线开卖土豆粉、刀削面”“卖汉…
餐企纷纷开启“百千万”店连锁计划,慧运营成连锁品牌数字化“助推器”!
餐企纷纷开启“百千万”店连锁计划,慧运营…文 | 职业餐饮网 程三月餐饮业正在迎来连锁化的“黄金时代”,正新鸡排、蜜雪冰城、华莱士、绝味鸭脖等率…
餐饮连锁化时代,“后厨采购”如何帮餐厅实现降本增效?
餐饮连锁化时代,“后厨采购”如何帮餐厅实…文 | 职业餐饮网 刘妍后厨采购一直是悬在餐饮老板头顶上的一把利刃!选品、配送、核算……每个环节不仅费…
创变·增长!2021第15届中华餐饮双创论坛圆满结束
创变·增长!2021第15届中华餐饮双创论坛圆…柏格森在《创造之心》中阐述:变化是万物之规律!随着国内新冠疫情的“常态化”,国内外经济、贸易等大环…
火锅:物竞的存量,进化的增量
火锅:物竞的存量,进化的增量进化的力量,就是用“海量”的物竞,应对复杂的天择的力量。在启发达尔文提出进化论的加拉帕戈斯群岛,后…
“万店”格局下,新式茶饮的商业场来了
“万店”格局下,新式茶饮的商业场来了乾坤未定,你我皆是黑马。在这场争夺用户心智的品类硝烟中,惊喜于新式茶饮的表现。没有所谓“超级”格局…
每周要喝2-4杯,奶茶“成瘾性”正在收割年轻人?
每周要喝2-4杯,奶茶“成瘾性”正在收割年…和“恋爱成瘾”类似,奶茶“成瘾”,也可能是一种情感“暴食”。社会学家锚定的概念中,将“对爱的强烈渴…
小吃单笔最高融资2.95亿诞生!独家对话喜姐炸串:未来每个月开300家店!
小吃单笔最高融资2.95亿诞生!独家对话喜姐…文 | 职业餐饮网 程三月“所有的餐饮生意都可以用供应链思维重做一遍,炸串品类亦是如此。”近日,喜姐炸…
倒计时5天,上海来看展!2800+展商,20+场高峰论坛,暗藏2022餐饮新趋势
倒计时5天,上海来看展!2800+展商,20+场…文 | 职业餐饮网 旖旎今年,餐饮迎来“大变革”,在疫情常态化的当下,危机之中也暗藏新机会!餐企不再仅…
2021第三届世界外卖产业大会即将在沪开幕
2021第三届世界外卖产业大会即将在沪开幕随着数字化技术的发展,餐饮行业也在悄悄发生巨大变革。其中发展数字化、把握数字营销是抓住新一轮科技革…
青年“厨王天团”诞生!“美极鲜生”青年厨师烹饪大赛圆满收官
青年“厨王天团”诞生!“美极鲜生”青年厨…文 | 职业餐饮网 程三月10月22日,由雀巢专业餐饮主办的鲜生新势力·第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛总决…

精品课程