• 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…
  • 蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了,有人已开店3500家......
  • 蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了,有人已…
    文 | 职业餐饮网 江俞 半斤米酒8.45元、1斤啤酒7.9元、一斤白酒19.9元......曾经常见的散酒铺生意,如今正在换一副新面孔,重新走进年轻人的生活。一批连锁…

今日头条

古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
探鱼新品焦香升级,明星主厨林述…
9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店…
便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸…
文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--…
敲诈上百万!6人勒索全国3000+外卖店卖“拍黄瓜”,全部被抓
敲诈上百万!6人勒索全国3000+外卖店卖“拍…文 | 职业餐饮网 程三月大快人心!一个举报餐厅卖拍黄瓜的团伙被抓了!近日,山东省沂源县公安局抓获了6…
600+店的头部烤肉品牌“下乡”:取消加盟费,“掘金”三五线城市!
600+店的头部烤肉品牌“下乡”:取消加盟费…文 | 职业餐饮网 程三月下沉市场太性感,跑出蜜雪华莱士等数个万店品牌;下沉市场又太残忍,麦肯等巨头们…
苏面大事记:首届“苏式面点非遗技艺公开遴选传承人”项目授牌颁证典礼
苏面大事记:首届“苏式面点非遗技艺公开遴…为传承弘扬优秀传统饮食文化,培养新一代非遗传承人,由姑苏区教体文旅委、苏州市烹饪协会指导,姑苏区非…
“员工化身达人带货”!抖音矩阵号成连锁餐企下一个“角逐场”?
“员工化身达人带货”!抖音矩阵号成连锁餐…文 | 职业餐饮网 刘妍当前的餐饮业,正在迎来“万店时代”!然而,规模扩大的同时,难题也随之而来。怎样…
安徽“餐饮帮”,正在统领半个北京餐饮圈
安徽“餐饮帮”,正在统领半个北京餐饮圈文 | 职业餐饮网 王春玲“地域帮派的血脉流传,是餐饮之火得以生生不熄的决定因子之一。”善于挖掘品类,…
人均200元的“围炉煮茶”里,藏着餐饮的新机会?
人均200元的“围炉煮茶”里,藏着餐饮的新…文 | 职业餐饮网 旖旎生火、煮茶、烤桔子,一份卖到399元......今年秋冬,围炉煮茶悄悄掀起一波热浪。不…
关得只剩一家店!去年才融资近一亿元的网红咖啡馆“凉”了?
关得只剩一家店!去年才融资近一亿元的网红…文 | 职业餐饮网 程三月“突然十几家线下门店一夜间全关,关得只剩一家了!连小程序商城也关了!”近日,…
“拒绝外卖满减!”多家茶饮品牌联合取消,停止内卷
“拒绝外卖满减!”多家茶饮品牌联合取消,…文 | 职业餐饮网 旖旎多家茶饮品牌联合取消外卖满减!近日,喜茶、奈雪的茶、古茗、茶百道、书亦烧仙草等…
向竞争对手门店泼油漆?温州当地两大餐饮巨头明争暗斗上演“罗生门”
向竞争对手门店泼油漆?温州当地两大餐饮巨…文 | 职业餐饮网 旖旎“坚决反对开餐饮,请政府作主”!这一行字,用鲜红的油漆,被喷在还未装修好的一家…
新中式烘焙现“新物种”!“现打牛奶”将成烘焙店标配?
新中式烘焙现“新物种”!“现打牛奶”将成…文 | 职业餐饮网 刘妍继北京的“红星前进”后,长沙也出现了“牛奶+烘焙”的新模式!近日,新中式点心品…
西贝首次披露“儿童餐”战绩:3个月售347万份,一年接待近500万儿童!
西贝首次披露“儿童餐”战绩:3个月售347万…文 | 职业餐饮网 王春玲“西贝经历五年探索,终于在儿童餐赛道找到新的破局点!”11月1日,西贝集团首次…
2022携程美食林“全球餐厅精选榜”正式发布
2022携程美食林“全球餐厅精选榜”正式发布2022年11月4日,携程美食林在中国·澳门伦敦人元宇宙会场正式发布“2022携程美食林全球餐厅精选榜”(以…

精品课程