• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
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山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
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选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛… 13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐,开意大利手作面店,能跑通吗?
3家店落地!海底捞杀入西式正餐,开意大利… 文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,… 文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐…9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店…
便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面… 文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--…
关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座… 文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请…
蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了,有人已开店3500家......
蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了… 文 | 职业餐饮网 江俞 半斤米酒8.45元、1斤啤酒7.9元、一斤白酒19.9元......曾经常见的散酒铺生意,如…
“装修就花了60万的店,我2.6万卖了!”一批自助烤肉店,倒下了……
“装修就花了60万的店,我2.6万卖了!”一… 文 | 职业餐饮网 沐九九“不到一年,亏了210万”“2个月回收了70多家店”……很难想象,这样的数字,会…
永和大王们被亲爹“打包”赴港IPO,想靠资本“救火”?
永和大王们被亲爹“打包”赴港IPO,想靠资… 文 | 职业餐饮网 旖旎永和大王、宏状元、添好运要被“打包”赴港IPO了!为什么说是“打包”,因为这些品…
奶茶店里卖现打啤酒,12元/杯!茶饮巨头为何都盯上打酒生意?
奶茶店里卖现打啤酒,12元/杯!茶饮巨头为…文 职业餐饮网 旖旎古茗全国首家!奶茶店里卖 “现打啤酒”。9月5日,杭州古茗一家旗舰门店,新增一台"啤…

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