• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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酒店后厨着火 10桌客人被紧急疏散
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全国餐饮企业开始信用评级中国烹饪协会今天下午披露,全国餐饮行业开展企业信用等级评价已获得全国整规办和国务院国资委协会办正式…
北京餐馆上调菜品价格
北京餐馆上调菜品价格部分餐厅调高菜品价格 7月份肉蛋价格涨势将趋稳 肉、蛋、油价格走高,顶不住成本压力的餐饮企业…
大连:16家“旅游特色餐饮店”火热出炉
大连:16家“旅游特色餐饮店”火热出炉5月27日上午,历时5个多月的“大连旅游特色餐饮店评选活动”昨日在品海楼拉下帷幕,来自大连市内、开发区…
餐饮店服务细节影响口碑
餐饮店服务细节影响口碑顾客选择到中高档餐饮店消费,为的就是能够在优雅的环境中享受到优质的服务。然而,日前一些消费者的亲…
湘菜掌勺人首次入选“餐饮业年度十大人物”
湘菜掌勺人首次入选“餐饮业年度十大人物”据长沙晚报报道,2007年6月2日上午,北京全国政协礼堂。长沙饮食集团董事长刘国初从中国烹饪协会名誉会长…
端午节粽子战启动
端午节粽子战启动 虽然距离端午节还有十多天的时间,但是,昨天在一家超市里,几十种口味和不同形式的粽子已陆续摆进柜台…
两岸咖啡的美女总裁
两岸咖啡的美女总裁 在此岸想看彼岸,在彼岸望着此岸。 大陆热持续延烧,台湾名女人何丽玲带着独特号召力,在秋风送…
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成都美食将在日本电视台播出记者昨日从成都市外办获悉,由日本富士电视台著名旅游栏目《M o o n &S u no两极相乐》拍摄的成都…
安全套餐厅
安全套餐厅 2006年3月,泰国曼谷的“卷心菜和安全套”(Cabbages and Condoms)餐厅。这家别具特点的餐厅坐落在曼谷…
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京城餐馆爆炒“高考菜”抓炒里脊改叫“金榜题名”,清炒百合芦笋叫“百尺竿头”,莼菜、枸杞、白果汤叫“步步高升
申办中国厨师节扬州大有希望
申办中国厨师节扬州大有希望中国厨师节扬州已具备承办实力 “扬州餐饮文化源远流长,是中国第一个菜系之乡,旅游业和商贸业十…

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