• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜…
    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长…
1800万怪味兔头遭流拍
1800万怪味兔头遭流拍实,川菜配方拍卖并非头一次,但往往因起价太高等原因而流拍。在业内流传最广的要数两年前西博会上的“川…
10亿元打造三江美食城
10亿元打造三江美食城记者 于海霞 王世义 投资额最大的餐饮项目今天在哈市道里区签订。由上海百联德泓集团投资10亿元人…
跨国餐饮巨头看好重庆发展潜力
跨国餐饮巨头看好重庆发展潜力(记者茆琛)一些较早进入重庆市场的跨国餐饮巨头最近盘点重庆各分店近年来业绩后表示,重庆兼具时尚、…
餐饮管理竞赛举办
餐饮管理竞赛举办昨天下午,安贞工商所与一家酒楼共同举办了餐饮6T管理及安全生产知识竞赛。据介绍,餐饮6T管理即6个天…
餐饮商会表彰先进团体
餐饮商会表彰先进团体重青报讯 据悉,为庆祝重庆市直辖十周年,表彰为我市餐饮行业做出突出贡献的先进团体及个人,市餐饮协会…
百胜餐饮期待与长沙进一步合作
百胜餐饮期待与长沙进一步合作“我们想在长沙找到很好的供应商以支撑公司的发展,同时我们也可以提供技术培训和管理,帮助培养合格的供…
外资全额收购永和大王餐饮
外资全额收购永和大王餐饮菲律宾最大的餐饮连锁企业快乐蜂公司(Jollibee Foods Corporation,JFC)近日以600万美元收购永和大王合…
穗茶餐厅快餐店集体涨价
穗茶餐厅快餐店集体涨价叶菜、猪肉的涨价,让广州部分茶餐厅、快餐店招架不住,开始涨价。记者了解到,从6月1日起,环市东路罗记…
抗战主题餐厅:体验“餐饮文化闹革命”
抗战主题餐厅:体验“餐饮文化闹革命”坚持革命统一战线”、“打击一切侵略者”……这些中国抗日战争时期的口号标语,日前出现在了吉林省长春市…
奥运餐饮供应企业将严格监控
奥运餐饮供应企业将严格监控( 通讯员 宋云辉 石峰) 记者昨天从西城区食品安全办公室了解到,从现在开始,西城区将对入选奥运餐饮备…
川菜69万天价
川菜69万天价天府早报消息除了四川本地餐饮企业外,远自广州、郑州的餐饮届也闻声而至,这种拍卖方式在全国尚属首…
“真功夫”崛起珠三角
“真功夫”崛起珠三角 本报记者 胡笑红 创业篇 认识蔡达标的人可能还不多,但在西单商场、新世界、东方新天地、…

精品课程