• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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餐厅煤气罐爆炸 震碎一楼所有玻璃
餐厅煤气罐爆炸 震碎一楼所有玻璃 昨日16时30分,江头公园开明电影院一侧的 “小菜一碟餐厅”传出爆炸声,一楼所有玻璃窗户都在往外飞溅…
餐厅收取消毒餐具费 被罚款4000元
餐厅收取消毒餐具费 被罚款4000元因强制收取消费者一次性消毒餐具费,福州五四路一家美食园被罚款4000元,成为福州市首家吃罚单的餐饮商家…
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邓丽君主题餐厅5月开业  位于台湾街核心位置的邓丽君餐厅共有两层,外墙是一幅邓丽君的画像。一层为邓丽君的纪念展厅,展示邓…
武汉市节前食品监测合格96%
武汉市节前食品监测合格96% 28日,武汉市公布“五一”前夕食品抽样监测结果,共抽检208个批次食品,总体合格率96%。此次监测范围是东…
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“金钱豹”山东第一店落户济南 全球知名、复合式餐饮国际时尚第一品牌金钱豹正式进驻山东济南了!   4月29日上午,有台湾自助餐…
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女服务员抡酒瓶砸伤男顾客东兰县城区一男子韦某到酒吧饮酒,与女服务员黄某发生口角,后被打断2颗牙齿。近日,经东兰县公安局东院…
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餐馆老板唤伙计小名"哈子"重庆食客险掀餐桌 昨日中午,重庆雷先生邀约两名同乡到纸坊街“吕利”餐馆聚餐,点了3菜1汤和3瓶啤酒。就座后,餐馆服…
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匈牙利华人餐馆遭骗子罚单勒索  据店主介绍,两名25岁左右的西装男子到我的快餐店里,自称是“匈牙利国家公共健康与医疗人员服务部门…
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武汉要求餐饮企业每日质检并公布结果 据中国之声《央广新闻》报道,湖北省武汉市市长唐良智25日在部署武汉市食品安全工作时提出要求,包括…
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乡村基李红:保持压力是企业创新的动力在开始我做一个简单介绍。乡村基是1996年11月23号成立,在重庆成立的一家中式快餐企业。当时在建立这个企…
饭店老板用斧头砍死了厨师
饭店老板用斧头砍死了厨师 今年清明节前,这家饭店开张。店面是租来的。饭店老板是山东人,身高在一米六多,很胖,和周围人交流不…

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