• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
一个惨败餐厅老板的自述
一个惨败餐厅老板的自述夏天是做小龙虾的旺季。 今年的小龙虾更是火到了一个绝无仅有的新高度。 那么这些朋友在小龙虾江湖…
一道菜火了13年,出了好吃还有什么?
一道菜火了13年,出了好吃还有什么?这家餐厅名字叫“好吃客”,在成都这个美食的天堂,这支奇异的花开得无比灿烂。这些年,这家餐厅一直都只…
餐厅翻台率真的越高越好吗?
餐厅翻台率真的越高越好吗?调查发现,随着餐饮转型进入第二阶段,部分先知先觉的老板幡然醒悟 :翻台率并非越高越好,与其盲目追求…
叫板外卖,饭美美应如何定位?
叫板外卖,饭美美应如何定位?“自提”被很多外卖从业者看做是外卖行业高配送成本的解决方案,在外卖市场快速增长的情况下,自动售餐机…
生鲜电商太脆弱,青年菜君遭遇投资
生鲜电商太脆弱,青年菜君遭遇投资半成品净菜电商青年菜君被曝出因投资方临时“跳票”导致其“急性崩盘”并准备破产清算,该公司一位高管8…
星巴克召回5万余件存隐患不锈钢吸管
星巴克召回5万余件存隐患不锈钢吸管人民网北京8月3日电 (邢郑) 人民财经从质检总局获悉,日前,星巴克企业管理(中国)有限公司向国家质检总局…
芙蓉树下冒菜:小品类原来还能这样做……惊呆了!
芙蓉树下冒菜:小品类原来还能这样做……惊…以前入不了人们法眼的小品类餐饮,今天却成了让人垂涎的大蛋糕。冒菜,这个火锅、麻辣烫的近亲,便是其中…
曾经比麦当劳还出名的它开了911家店,关了877家
曾经比麦当劳还出名的它开了911家店,关了8…今年五月,赛百味宣布,2015年是它们连续第二年录得大型亏损了。这家快餐巨头,2015年在美国本土开了911…
麦当劳肯德基从中国套现离场,餐饮黄金年代彻底终结?
麦当劳肯德基从中国套现离场,餐饮黄金年代…2016年麦当劳和肯德基都在做着类似的事情:通过引入战略股东或者出售特许经营权处置在中国的资产,寻找中…
滴滴首次餐饮跨界,竞然是它
滴滴首次餐饮跨界,竞然是它未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界…
食药监局提醒:这些不合格食品!家乐福、天猫、京东均有售
食药监局提醒:这些不合格食品!家乐福、天…近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、水产制品、薯类及膨化食品、粮食及粮…
+CAN2016中国餐饮品牌加餐会顺利举办,500位餐饮品牌创始人齐聚一堂
+CAN2016中国餐饮品牌加餐会顺利举办,500…2016年7月31日,加餐主办的“+CAN2016中国餐饮品牌加餐会”在长沙亚洲电视中心召开,来自全国…

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