• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
咖啡馆被逼卖火锅,却火了十几年
咖啡馆被逼卖火锅,却火了十几年在洋咖啡与土火锅的混搭中,从运营模式到供应商,再到员工与企业之间,这家企业似乎都找到了一个平衡点。
饿了么与美团外卖比“快”,出局是百度外卖?
饿了么与美团外卖比“快”,出局是百度外卖?一个是“美团外卖,送啥都快”,一个是“美好生活,触手可得”。饿了么和美团外卖确定要在外卖商一决高下…
素食正变成年轻人的“必需品”!
素食正变成年轻人的“必需品”!“小众特色和大众口味永远是相爱相杀的一对矛盾体,一方面餐厅需要找到独特的定位,另一方面则是敞开大门…
4.3亿B轮巨额融资下,每日优鲜能否打赢生鲜电商这场仗?
4.3亿B轮巨额融资下,每日优鲜能否打赢生鲜…今年4月,亚马逊在华投资的首家生鲜电商“美味七七”因资金链断裂而倒闭,让生鲜电商圈内人士风声鹤唳,…
99%的餐厅瞄准购物中心,它却在交通枢纽开了800多家店
99%的餐厅瞄准购物中心,它却在交通枢纽开…餐饮业的潮流是“进mall运动”,但有的品牌却另辟蹊径,盯上了交通枢纽。 自1987年,李先…
盘点那些不起眼“苍蝇馆”的成功之道
盘点那些不起眼“苍蝇馆”的成功之道2016年早已过半,餐饮人你上半年挣到钱了吗?一些人在惨淡经营,一些人依然奔波在路上,一些人人感叹,下…
一个完全不用人的餐厅
一个完全不用人的餐厅连锁的本质是单店标准化,把标准化通过严格的执行力不断复制,只有这样连锁体系才可以获得长久的竞争力,…
海底捞上市为啥靠的是火锅料,而不是火锅店?
海底捞上市为啥靠的是火锅料,而不是火锅店?地球人都挡不住的海底捞终于上市了,不过上市的支撑不是服务"有毒"的火锅店,而是身藏幕后的火锅料。
掌握外卖平台技巧,日免费引流1000+
掌握外卖平台技巧,日免费引流1000+这个夏天做虾的很多,虾都不够用了。在河南一个不知名的虾外卖,通过外卖平台上的优化,这里指的优化,更…
科比代言饿了么,能洗白这个品牌吗?
科比代言饿了么,能洗白这个品牌吗?在某些楼宇的电梯里,你可能早已见过了科比代言饿了么的广告。这两者看起来似乎并没有什么关系。但这确是…
科比代言饿了么!!!能挽救品牌美誉度吗?
科比代言饿了么!!!能挽救品牌美誉度吗?少人认为,饿了么此次签约科比,一定程度上是为了掩盖之前315晚会上被曝光负面而造成的影响,毕竟从影响…
开一家早餐店的选址及经营
开一家早餐店的选址及经营一直很多人问早餐项目如何做?早餐店怎么开?虽然对于初期创业者,选择餐饮项目似乎是大多数人的选择,但…

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