• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
  • 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供…
    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4…
    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
饲料油事件逆转判无罪 你还敢吃康师傅?
饲料油事件逆转判无罪 你还敢吃康师傅?11月27日,台湾彰化地方法院一审宣判:顶新集团董事长魏应充以及常梅峯、陈茂嘉、杨振益、曾启明、蔡俊勇…
“地沟油”刚走,“饲料油”又来!
“地沟油”刚走,“饲料油”又来!岛内地沟油风暴刚刚平息,一众商家还未来得及喘口气,日前却又惊爆出“饲料油”事件。台湾食品…
只因20多元零头没抹,新餐厅遭打砸损失五万元
只因20多元零头没抹,新餐厅遭打砸损失五万元“餐厅刚开业20多天,就遭到一伙不明身份的男子打砸,实在想不通对方要干什么。”11月21日晚10…
注意!太活泼的鱼不能卖!出事儿了!
注意!太活泼的鱼不能卖!出事儿了! “太活跃的鱼千万别买!”一条鱼竟然又上了央视! 去菜市场买的鱼,不是越活蹦…
餐饮人都认识 她才是中国最任性的女神!
餐饮人都认识 她才是中国最任性的女神!1947 年,她出生于贵州省湄潭县的一个偏僻山村,家里比你想象中的还穷。没上过一天学,大字不识 4 个,只…
被预言必死的店 她做成人气排队餐厅
被预言必死的店 她做成人气排队餐厅“客流量你明白吗?你站在这胡同门口,别说人了,把路过的狗都算上,一个小时能有多少?”2009…
快看!我们的保洁阿姨都是大美女!
快看!我们的保洁阿姨都是大美女! 平时餐厅里最低调,最朴实的莫过于保洁阿姨了,然而她们的另一面,你知道吗? 三张保洁阿姨改变前后…
比格比萨赵志强:用深耕30年的心态再造品牌
比格比萨赵志强:用深耕30年的心态再造品牌 以下摘录比格比萨赵志强的演讲内容,在他看来,进阶的最高境界是改变人的思维。所有硬件的改造都是容…
江边城外李长江:“进阶”需要重新定位自己
江边城外李长江:“进阶”需要重新定位自己 江边城外联合创始人李长江的演讲,在他看来,传统餐饮行业的竞争首先是要明晰自己的定位,在此基础上…
外卖送餐岗位成热门职业,日赚200元
外卖送餐岗位成热门职业,日赚200元昨天,记者咨询一家O2O餐饮外卖送餐平台客服,对方说现在天气冷了,为了尽快把订餐送到客户手上,他们特…
80后女记者开火锅店,年营收过亿
80后女记者开火锅店,年营收过亿俗话说,没有做过助理的记者不是好老板。 这个世界上能干的女人很多,有钱的女富豪也不少。两者兼而有之…
西餐餐具很多,怎样的摆法才是规矩的摆法呢?
西餐餐具很多,怎样的摆法才是规矩的摆法呢?西餐餐具很多,尤其到了欧洲就更加讲究,怎样的摆法才是规矩的摆法呢?下面这张图,可以让大家一目了然。…

精品课程