• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
“天使”餐厅在深运作三年多 八成员工为残障人士
“天使”餐厅在深运作三年多 八成员工为残…深圳罗湖书城一楼有家特殊的肯德基餐厅,这家餐厅有25名员工,其中20名是特障人士,比例达到了80%。到餐…
如何开一家成功快餐厅的实战经验分享
如何开一家成功快餐厅的实战经验分享一家成功的快餐店怎样才能开起来?还能不断地开新店?尤其是小本创业者们,想开家餐饮店,现在的环境下,…
男子因两顿饭不爱吃捅死厨师
男子因两顿饭不爱吃捅死厨师工地上的厨师中午烹调西葫芦,晚上又是西葫芦蒸饺,不爱吃西葫芦的霍某竟因此持刀刺死了厨师。天水中院一…
独立咖啡馆的七条“军规”,实用度爆表!
独立咖啡馆的七条“军规”,实用度爆表!Duncan Goodall,美国东岸咖啡馆(Koffee on Audubon)店主。 耶鲁大学毕业、经营出身的他,在2002年收购…
女子吃蚬子面遇奇葩账单:蚬子和面分开算钱
女子吃蚬子面遇奇葩账单:蚬子和面分开算钱前不久,市民于女士带着家人到黄河路一家饭店就餐时点了一份蚬子面。由于没有提前询问价格,看到账单后,…
身价上亿的餐饮老婆婆,曾经毛主席的邻居
身价上亿的餐饮老婆婆,曾经毛主席的邻居虽然时光在她脸上刻下了一道道深深的皱纹,仅有的几颗门牙稀稀落落,可讲话思路清晰、行走矫健,很难让人…
一个汉堡210万元,凭什么?
一个汉堡210万元,凭什么?如今汉堡已经成为中国人再熟悉不过的餐食了。然而,比起麦当劳20块钱的套餐,如下这8家餐厅却把本该接地…
荷兰第一家“无人餐厅”开业后,竟然···
荷兰第一家“无人餐厅”开业后,竟然···没有厨师、没有收银人员、没有服务生,这样的地方还能叫做餐厅吗?阿姆斯特丹全新开幕的餐馆 Foodsy,大…
成功的餐饮老板需要具备的素质,缺一不可
成功的餐饮老板需要具备的素质,缺一不可俗话说“闻道有先后,术业有专攻”,一家生意兴隆的好餐厅,一定是有位出色的领导者作为支撑,…
别扯了,餐饮不好吃没有第二次
别扯了,餐饮不好吃没有第二次认认真真的听了天一兄弟的发布会,不论别人是怎么评论,但是有一点是不得不承认的伏牛堂做到了一个规模不…
餐饮人不能碰的十大“雷区”
餐饮人不能碰的十大“雷区”人非圣贤,孰能无过,作为餐饮管理人,难免会出现一些失误,但只有管理人正确地进行员工管理和运营决策,…
城会玩!台湾宫原眼科医院竟改建成了吃货天堂
城会玩!台湾宫原眼科医院竟改建成了吃货天堂这家眼科医院不接受病人,只接受大胃食客。 伫立在宫原眼科骑楼下,地上贴有立体蚂蚁,爱吃甜的蚂…

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