• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
星巴克刚打算“攻占”英国,对手强劲
星巴克刚打算“攻占”英国,对手强劲星巴克进军欧洲市场的步伐在加快。 从去年 12 月星巴克将自己原先设立在荷兰的总部迁往伦敦之后,它就没…
长沙一厨师被砍身亡只因未关门
长沙一厨师被砍身亡只因未关门事件还原: 12月7日凌晨,长沙玉楼东五一路店发生一起命案,厨师张某被砍当场死亡,犯罪嫌疑人陈某已被…
世界这么大,奇葩烹饪这么多!
世界这么大,奇葩烹饪这么多!世界这么大,各国的烹饪方法也各有不同,尽管他们的方法不及中国的吃货那么奇葩,但是以下这些奇葩的烹饪…
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不过一年!
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不…许多人都有开餐馆的梦想。殊不知,在卑省,开个餐馆容易,要成功经营却不是那麽容易的事。据统计,新开业…
西贝餐饮成长道路上的成败得失
西贝餐饮成长道路上的成败得失西贝餐饮公司始于1988年在内蒙古巴盟临河开张的康德乐咖啡厅。创立之初,营业面积仅为20平方米。西贝从惨…
餐饮老板别犯这些错误 一位食客的忠告
餐饮老板别犯这些错误 一位食客的忠告作者写在前面的话:非餐饮从业者,仅仅是一个普通的食客,写的极其主观片面。只因为恰好寸土寸金的地方工…
地方小吃的大城市生存法则
地方小吃的大城市生存法则地方小吃能在大城市生存下来并不容易,多数情况下,朴实的家乡人还没来得及学会普通话,就带着不知道会不…
某餐厅一男服务员半个月内,复制50余顾客信用卡
某餐厅一男服务员半个月内,复制50余顾客信…日前,北京某餐厅一男服务员入职半个月内,复制50余顾客信用卡,专业工具复制银行卡信息偷窥和记录刷卡密…
29名学生吃鸡肉卷中毒 食品厂老板被判两年半
29名学生吃鸡肉卷中毒 食品厂老板被判两年半今年3月2日下午,宁海县一职高的29名学生陆续出现了呕吐、腹泻等食物中毒状况。 后经调查,所有出现食物…
真的有那么多食物都致癌吗?
真的有那么多食物都致癌吗?最近,听到一些与烟肉香肠相关的传闻,其中有一条是北欧一家连锁酒店决定撤下自助早餐里的培根和香肠等加…
百事可乐和可口乐股这对冤家,相爱了?!
百事可乐和可口乐股这对冤家,相爱了?!近期,为了支持美国退伍军人就业,百事可乐和可口可乐决定暂时抛开恩怨,两家公司的首席执行官同时出席了…
餐饮业如何长久生存 靠产品的质量、功能、特色?
餐饮业如何长久生存 靠产品的质量、功能、…用力作只算合格 用心做才算优秀 餐饮业如何长久共存,如何才能有自己的市场,依靠产品的质量、功能、特…

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