• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
携手超级队友,开启餐饮互联网产业革命新时代
携手超级队友,开启餐饮互联网产业革命新时代2015年12月10日,"聚•变2016 -- 中国餐饮酒店领袖峰会暨众美联商城周年庆典"在上海金色大厅会展中心拉开…
西藏第一家肯德基明年开业 达赖曾发函抗议杀鸡
西藏第一家肯德基明年开业 达赖曾发函抗议…据路透社12月9日报道,美国快餐行业巨头肯德基决定于下月在西藏自治区开设首家连锁店。 肯德基的母公司…
Uber出了外卖应用,怎么谁都来抢生意
Uber出了外卖应用,怎么谁都来抢生意在测试了一年半之后,Uber 正式将外卖服务独立出来了。尽管这个叫做UberEATS目前只能在加拿大多伦多使用…
一天卖500份烤猪蹄,这可真是“小蹄大作”
一天卖500份烤猪蹄,这可真是“小蹄大作”2015年,一家卖烤猪蹄的小门店在北京五道口成为了一道风景,每天排队的场面十分火爆,这家店最高的销售记…
伏牛堂在20天众筹50万,这究竟是怎么做到的?
伏牛堂在20天众筹50万,这究竟是怎么做到的?1.历史纪录:20000人参与的众筹 今年双十一,我们在京东众筹上线了“全国可包邮的包袱牛肉辣米粉&r…
美国男子在纽约时代广场摊煎饼,生意火爆
美国男子在纽约时代广场摊煎饼,生意火爆据美国《侨报》报道,近日一张“老外时报广场摊煎饼”的照片在华人微信群上转发颇多,不少在曼…
这家百年老店为了生存,也是拼了
这家百年老店为了生存,也是拼了这个时代的商业更新速度远远超过了以往,传统业态如何改变被社会抛弃的命运成了新的命题。 在日本,一批…
一个洗碗工的逆“洗”之路
一个洗碗工的逆“洗”之路张翀的名字有点生僻。第一次见面,他会笑着跟人解释:张翀,冲,一个羽毛的羽加一个中间的中,意思是向上…
沾野味有风险!做餐饮需谨慎!
沾野味有风险!做餐饮需谨慎!美食很多,不是想吃就能吃。食材很丰富,烹饪有风险! 因为,美味的野生动植物很可能是送你进牢笼的&ldquo…
顾客正在改变的3大消费习惯,餐饮人你造吗?
顾客正在改变的3大消费习惯,餐饮人你造吗?消费者的行为不是一成不变的,会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动更容易受外…
餐饮小店“死掉”的原因,原来是这样!!
餐饮小店“死掉”的原因,原来是这样!!餐饮行业是当前经济发展形势下一个永恒且不可回避的话题,面临当前市场经济形势的严峻考验,我们从做餐饮…
毛利仅7%的华莱士能逆袭麦肯吗?
毛利仅7%的华莱士能逆袭麦肯吗?本土第一家汉堡快餐品牌华莱士将挂牌新三板,成为本土第一家上市的西式快餐企业。在三四线城市,伴随着很…

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