• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
海底捞 麻将思维看餐饮
海底捞 麻将思维看餐饮他是海底捞CEO张勇,他说:“我们四川人都喜欢打麻将,我认为只要拿出一半打麻将的精神,我们各部门…
传阿里将15亿美刀投资饿了么 真假?
传阿里将15亿美刀投资饿了么 真假?话说,这个世道变化就是快呐,前两天小编才听说阿里将退出美团,今天,小编又听靠谱的消息人士说,阿里果…
乐凯撒 踏踏实实的向前走
乐凯撒 踏踏实实的向前走在深圳,乐凯撒是比萨领域一道独特的风景线,甚至掩盖了必胜客的光芒。 其创始人陈宁说,做餐饮开一家店…
中粮做餐饮,白天是咖啡厅,晚上是酒吧
中粮做餐饮,白天是咖啡厅,晚上是酒吧作为中粮集团进入餐饮业的第一个品牌,JOY HOUSE香颂店从设计装修开始就受到了众多关注。JOY HOUSE不仅是…
西贝贾国龙的“非常好吃”战略
西贝贾国龙的“非常好吃”战略今天编者发表西贝老板贾国龙的亲笔书,就像西贝的菜品一样,用最朴实的味道传达出最本质的味道,道出西贝…
另类餐饮战略,精准定位和聚焦!
另类餐饮战略,精准定位和聚焦!煲仔饭,是一种起源于我国广东地区的传统风味美食。煲饭所用瓦煲,既是炊具,也是餐具,烹饪所用之器皿、…
传统餐饮PK现代餐饮,餐饮大佬们怎么说?
传统餐饮PK现代餐饮,餐饮大佬们怎么说?对餐饮来说,最重要的是怎么样提高自己的利润率,尤其是餐饮发展到一定程度之后,再继续往大做,就会出现…
一位餐饮人的自白:九次微笑成就了我!
一位餐饮人的自白:九次微笑成就了我!大学毕业那年,我应聘到广州一家很有名气的四星级涉外大酒店的餐饮部当服务员。试用期的基本工资为1500元…
京津50余家“棒!约翰”因亏损太严重或集体转让
京津50余家“棒!约翰”因亏损太严重或集体…世界披萨品牌“棒!约翰”或集体转让京津50余家门店,形式为以加盟方式转让,原因是拓展太慢、…
“向对方转账”变成了“向对方收款”,餐饮人注意!
“向对方转账”变成了“向对方收款”,餐饮…支付宝“向对方转账”变成了“向对方收款” “向对方转账171元”和&ldqu…
众筹公益餐厅,老板服务员没有薪水
众筹公益餐厅,老板服务员没有薪水公益餐厅开业 志愿者众筹出资20多万元 “大铁锅”餐厅的发起人、守望帮帮堂负责人徐峰介绍,…
刀下留人!老佛爷就为一盘酱牛肉?
刀下留人!老佛爷就为一盘酱牛肉?马记月盛斋, 皇宫里被捧过,市井里被念过; 就几口烧羊肉,喝几口小酒儿。 七代人了,一份酱羊肉,还…

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