“太活跃的鱼千万别买！”一条鱼竟然又上了央视！

　　去菜市场买的鱼，不是越活蹦乱跳越好吗？怎么说越活跃的鱼越不能买呢？……

 

加了这物，死鱼变活鱼

 

 

 

“鱼浮灵”是个什么鬼？看看专家怎么说

 

 

怎么选购放心鱼？

 

　　一看鱼眼：鲜鱼的眼睛清晰光亮，眼球饱满，眼角周边不发红，鱼鳃是鲜红色而不是暗红色。

 

　　二闻内壁：剖开鱼后要闻一下鱼腹的内壁，内壁湿润没有异味那就是鲜鱼了。

 

　　三摸鳞片：正常活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片无光泽，不完整，且有可能多处出血。如果鳞片粘黏易脱落，这鱼一定不新鲜。