当日所剩面点制品按要求放入冰箱或指定地方。


下班后关闭工作区域内设备的开关。


15、 洗碗工

［层级关系］

直接上级：领班

直接下级：无

［岗位职责］负责清洗餐饮各种器皿，保持厨房洗碗间的清洁卫生。

1. 接收、收集、清洗、保养各种器皿。

2. 检查和*作洗碗机。


清洗洗碗用具和保持工作区域的清洁卫生。


　

　


任职条件


经理：

１自然条件：身体健康，相貌端正，年龄：男 ２５～ ５０岁，女 ２５～ ４５岁；身高：男 １.７０米以上，女１.６０米以上；

２文化程度：大专以上学历或同等学历；

３工作经验：５年以上星级酒店餐饮服务和管理经验；

４语言能力：流利普通话、所在地方言，英语达到中级水平。

主管：

１自然条件：五官端正，身体健康，年龄：２５~４５岁；身高：男 １.７０米以上，女１.６０米以上；

２文化程度：高中毕业或同等学历；

３工作经验：高星级饭店洗衣房 ５年以上*作及管理经验；

４语言能力：流利国语，英语达到初级水平。


领班：

１自然条件：五官端正，身体健康，年龄：２３~ ４５岁；

２文化程度：高中毕业或同等学历；

３工作经验：星级饭店洗衣房 ３年以上*作及管理经验；

４语言能力：流利国语，英语达到初级水平。

服务员：

１自然条件：年龄：男 ２０～３０岁，女 ２０～ ３０岁；身高：男 １.７０米以上，女 １.６０米以上，身体健康，精力充沛，五官端正，仪表端庄；

２文化程度：职业高中毕业；

３工作经验：曾在同档星级以上饭店同类工作二年以上；

４语言能力：流利国语、所在地方言、英语；

５特殊要求：电脑*作熟练。

后厨：

１自然条件：五官端正，身体健康，年龄：２５~４５岁；

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