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酒店设备运行与维护服务管理手册

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年10月22日 点击数: 收藏 讨论交流
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3、检查、督导员工值班工作情况,跟踪确认一线部门报修及应急维修的完成情况

4、负责工程部年度设备的维护保养计划的具体实施工作,合理地安排工时及设备维护保养工作质量的跟进检查;

5、负责督促下属员工做好各项设备的运行、检修及抄表记录,及时将记录归总,并整理归档;

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6、负责酒店内电气、空调、锅炉等各重要设备的运行管理,督促下属员工严格按照设备操作规程进行操作,及时纠正违规操作现象;

7、对下属员工的工作质量进行跟进检查,并指导其按正确的工作程序进行作业;

8、负责工程部各个专业的协调工作,互相配合,做好大型设备的维修及应急抢修和日常的维修保养工作;

9、负责工程部全体员工的考勤统计工作及日常事务管理工作;

10、检查下属员工的仪容仪表及工作纪律,对于违纪员工及时提出处理意见,并上报工程部经理;

11、完成工程部经理安排的其它工作;

北京商都酒店工程部服务管理手册

工程部电工岗位职责

直接上级:工程部领班

直接下级:无

联系部门:酒店各部门

能力要求:

具有上岗资格证书(高压电工操作证)有较强的电气设备维修技能,动手能力强,具有较强的电气图纸识图能力,熟悉变、配电的各项操作规程。

工作描述:

1、负责配电室值班运行管理工作,严格遵守配电室各项规章和制度;

2、严格执行安全操作规程,检查各种设备开关、线路和仪表的正常运行,认真填写值班工作记录;

3、认真做好配电室安全防火防事故工作,保管好电气检修工具,定期检查绝缘情况;

4、熟练掌握酒店内供电方式,线路去向,设备性能和实际操作方法;

5、负责酒店所有照明线路和灯具的日常维修工作,按规定定期调节公共场所的灯光开启时间;

6、根据月、年度工作计划定期检修线路,每日巡检灯具,保障灯具完好率达到酒店要求;

7、做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态找出原因加以纠正,并及时向上级汇报;

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