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量贩KTV管理培训及岗位职责

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年07月27日 点击数: 收藏 讨论交流
责任到人。

4) 交接班时,必须将物品核实、对数后方可下班。

5) 办公用品需摆放到位,不得随意搁置。

6) 随时清洁办公环境,桌面不得乱准乱放。

7) 各类文件分类归档,保证版本有效性及机密性。



8、工作呈报制度

1) 坚持每周工作例会及临时性会议呈报。

2) 严格遵守工作呈报规定,按时、保质地完成工作呈报。

3) 按上级主管要求的项目组织呈报内容,不跑题,不遗露。

4) 工作呈报内容真实,数据准确,客观评价工作情况及反映问题,并能提出改进建议。

5) 呈报字迹清楚,或表述流畅,避免反复呈报,无计划呈报。

6) 需要上级评审时,应提供完整的书面评审方案,避免重复评审及多次补充评审。



9、内部、周边协作制度

1) 工作时,以合格的管理者身份积极配合下属及其他部门管理干部,进行有效协作。

2) 帮助下属与其他部门工作人员解决工作中出现的问题,出现空岗时,要将宾客服务放在第一位,及时补岗或迅速做出协调。

3) 准确安排下属按《例行公事化管理表格》开展工作,不得随意调遣人员从事其他工作或代其工作。

4) 熟悉本部门各岗位作业流程,严格执行交接班制度,出现操作失误或不合格时,及时纠正。其他部门工作出现不合格时,要勇于提出改进建议与管理要求,随时确保良好的服务状态与营运进程。

5) 当其他部门提出工作需求时,要积极协助其解决,不得拒绝、冷淡、刁难。

6) 提出工作需求或配合工作时,用工作表格、表单明确工作要求及标准,严格工作实效,妥善保存单据,不得口头承诺、偷工减料或消极怠工。

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