• 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…
  • 蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了,有人已开店3500家......
  • 蜜雪冰城、京东都盯上了!这门千亿生意火了,有人已…
    文 | 职业餐饮网 江俞 半斤米酒8.45元、1斤啤酒7.9元、一斤白酒19.9元......曾经常见的散酒铺生意,如今正在换一副新面孔,重新走进年轻人的生活。一批连锁…

今日头条

古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
探鱼新品焦香升级,明星主厨林述…
9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店…
便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸…
文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--…
减租、缓租,成都餐饮人求援“房东们”共渡难关
减租、缓租,成都餐饮人求援“房东们”共渡…文 | 职业餐饮网 王春玲“过去的五一,正当人们放下工作与家人共度休闲时光,享受团聚之乐时,而对于餐饮…
一线探访北京餐饮现状:摆摊、直播、卖盒饭,活下去就行
一线探访北京餐饮现状:摆摊、直播、卖盒饭…文 | 职业餐饮网 王春玲“与其抱怨黑暗,不如提灯前行!”受疫情影响,4月30日起北京堂食突然被按下了暂…
被恶意差评、敲诈、吃霸王餐......,餐饮老板苦“探店”久矣
被恶意差评、敲诈、吃霸王餐......,餐饮老…文 | 职业餐饮网 旖旎被恶意抹黑、被虚假宣传、吃霸王餐......,餐饮老板苦“探店”久矣。“自称有600万…
“再不开门营业,将宣布破产!”麻六记汪小菲深夜辟谣
“再不开门营业,将宣布破产!”麻六记汪小…文 | 职业餐饮网 刘妍“再不开门营业,将宣布破产!”业内疯传汪小菲的麻六记经营遇到困难。前天(5月7日…
中国最大餐饮集团“预警”:5、6月疫情若无改善,我们将亏损……
中国最大餐饮集团“预警”:5、6月疫情若无…文 | 职业餐饮网 程三月今年春天的这波疫情远比两年前更严重,这让大疫三年本就伤痕累累的餐饮业又遭痛击…
大厨“法宝”,中粮旗下福掌柜品牌调味品助力餐饮人烹调美味佳肴!
大厨“法宝”,中粮旗下福掌柜品牌调味品助…作为餐饮美味的秘密,以食糖、酱油、食醋、料酒等产品为代表的调味品市场,正在用小产品撬动千亿级大市场…
融资近17亿的和府捞面,也杀入“兰州拉面”赛道!没忍住诱惑?
融资近17亿的和府捞面,也杀入“兰州拉面”… 文 | 职业餐饮网 旖旎 最火热的面赛道也开始“内卷”,估值70亿元的和府捞面加入“兰州拉面”大战! 近…
“熟食+烘焙+茶饮”,27年连锁龙头开新店,探索混搭新模式?
“熟食+烘焙+茶饮”,27年连锁龙头开新店,… 文 | 职业餐饮网 刘妍 堂食被叫停,许多餐厅开始卖起了自家的半成品菜,没想到把熟食店的生意“抢了”。…
雀巢专业餐饮携手世界中餐业联合会,开启美极鲜生青年厨师烹饪大赛
雀巢专业餐饮携手世界中餐业联合会,开启美…厨师界人才辈出,青年厨师的角逐烽烟再起!值此五四青年节之际,雀巢专业餐饮首次携手世界中餐业联合会,…
时隔150天,喜姐炸串再获7500万融资,在小吃赛道爆发前夜抢跑
时隔150天,喜姐炸串再获7500万融资,在小…文 职业餐饮网 王春玲“种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在。”刚刚,炸串界头部品牌“喜姐炸串”对…
直播|窄门X船井X职业餐饮网:疫情当下,如何建立品牌抗风险模型新机会?
直播|窄门X船井X职业餐饮网:疫情当下,如…陪你捱过艰难时刻我们一直在不管有没有新冠疫情,餐饮都是一场持久战。对于很多餐饮人来说,这场持久战当…
点赞,本土国民品牌“正新鸡排”拿出亿元扶持门店,共克时艰
点赞,本土国民品牌“正新鸡排”拿出亿元扶…文 | 职业餐饮网 王春玲“时代的一粒灰,落在个人头上就是一座山。”停摆、歇业、封足……当疫情肆虐,摩…

精品课程