• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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200人闭门峰会,2026首场思想盛宴!第四届中国餐饮BOSS大会启幕
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千平大店,下午茶翻台超4次!海南老爸茶 ,中式休闲餐饮的新模版?
千平大店,下午茶翻台超4次!海南老爸茶 ,… 文 | 职业餐饮网 程三月 当连锁餐企都在铆足劲比 “快”时,在海南,一种特色餐饮——老爸茶却反其道而…
5年400家,这家2020年诞生的黑马,如何稳坐浙江快餐头把交椅
5年400家,这家2020年诞生的黑马,如何稳坐…    文 职业餐饮网 章潇当下的中式快餐,存量博弈的深水区已让无数经营者感到寒意。当头部阵营在规模竞…
餐饮职业勒索“到头”了!新规出台,为餐饮人“撑腰”!
餐饮职业勒索“到头”了!新规出台,为餐饮… 文 职业餐饮网 旖旎餐饮人真的苦“恶意投诉”久矣!一份拍黄瓜被团伙勒索,全国3000多家小店被迫掏钱消…
潮汕牛肉火锅界跑出“新王”!3小时牛肉到店,开出110+直营门店
潮汕牛肉火锅界跑出“新王”!3小时牛肉到…文 | 职业餐饮网 沐九九潮汕牛肉火锅界,正在跑出一位“新王”!它深耕广东地区,开出了110多家直营店,…
35平小店,日营收1.4万!现炒快餐又出新模式
35平小店,日营收1.4万!现炒快餐又出新模式 文 | 职业餐饮网 小鱼现炒快餐又出新模式!近日,职餐注意到一个主打 “明厨现炒” 的快餐新品牌 ——…
不卷低价、不进商场、不做加盟,它靠死磕一头土黄牛,火了15年!
不卷低价、不进商场、不做加盟,它靠死磕一…文 职业餐饮网 章潇回望2011年的那个下午,静姐坦承,自己当年的举动多少带了点“法外狂徒”的意味。开业…
塔斯汀打假获赔500万!餐饮侵权成本越来越高,李鬼被罚到“血本无归”
塔斯汀打假获赔500万!餐饮侵权成本越来越… 文 | 职业餐饮网 旖旎近日,又一餐饮巨头,打假“李鬼”被判赔500万元!万店中式汉堡头部品牌塔斯汀,遭…
香港内地餐饮业联合会成立:助力港企把握内地机遇
香港内地餐饮业联合会成立:助力港企把握内…1月22日,香港餐饮行业协会第四届执委会就职暨香港内地餐饮业联合会成立典礼在湾仔会展圆满举行,陈嘉华…
一个东北人打造出“中国版萨莉亚”!做人均50元的“漂亮饭”,单店月营收破百万
一个东北人打造出“中国版萨莉亚”!做人均…文 职业餐饮网 旖旎人均50元的“漂亮饭”能赚到钱吗?性价比和品质真的不可兼得吗?当低价内卷把餐企逼入…
老乡鸡开首家食集店!独立档口,卖冒菜、面条、咖啡……
老乡鸡开首家食集店!独立档口,卖冒菜、面… 文 | 职业餐饮网 沐九九店内支口锅现煮冒菜,还有独立档口卖面条、茶咖……拥有1777家门店的中式快餐大…
全球门店最多中式快餐,靠一碗饺子,要冲刺IPO了
全球门店最多中式快餐,靠一碗饺子,要冲刺…中国最大的现包饺子云吞品牌,正式叩响资本市场的大门!近日,袁记食品集团向港交所递交招股书。从营收上…

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