
文 职业餐饮网 沐九九
“2026年,产品和营销已成为餐饮品牌基建,唯有顾客主义方能得到人心。”
如果商业是一场永不停息的奔赴,那么顾客所在之处,就是所有旅程唯一的目的地。
海底捞,因为“顾客主义”,以极致服务成为火锅界标杆;
胖东来,因为“顾客主义”,将购物变成值得奔赴的学习之旅;
……
“顾客主义”不是选择题,它是一种坚守,更是企业穿越风浪的底层底气。
商业的未来,正属于那些低下头颅、真诚倾听,并敢于将方向盘交给顾客的企业。
3月30日,在上海国家会展中心,职业餐饮网将携手上海博华展览公司,以“顾客主义”为主题举办第四届中国餐饮BOSS大会,鼓励那些能在时代变革中贴地飞行敢于用顾客思维做餐饮的企业。


200人闭门峰会、提问式大会开创者
不求规模求质量!
“真正的价值,诞生于有质量的对话之中。”
在大会扎堆追求规模、同质化严重的当下,深度反而成了奢侈品。
第三届中国餐饮BOSS大会《敢不同》我们首创了餐饮可提问式大会,用200人闭门呈现,反响热烈。
这一次,我们依然选择用克制、深度、裸心相交来呈现第四届中国餐饮BOSS大会《顾客主义》。
在这里,无关规模,而是一场餐饮创始人与联合创始人之间惺惺相惜的聚会。
在这里,无关形式,只问思考深浅。
在这里,没有泛泛之交,只有真实碰撞。
这场大会有何独特之处?
1、一场邀请制、仅限200人的创始人闭门峰会:这是一场BOSS对BOSS的大会,从千店连锁掌舵人到区域黑马创始人,参与者只限餐饮创始人与联合创始人
2、一场纯内容分享大会:剔除所有形式主义,只保留最核心的分享内容,探讨真实问题背后的真实解法,做深度的思考交付;剔除商业宣讲,让内容干干净净呈现
3、一场不以规模为王,以思考深度为尺的大会:在这里,思考的深度与问题的质量,才是唯一的通行证
4、50+提问团,一场互动型大会:作为餐饮提问式大会开创者,我们将继续沿袭第三届中国餐饮BOSS大会提问形式,本次提问团阵容又将升级由50位千店、百店、黑马品牌创始人共同组成提问团,将用最真实、最尖锐的问题,抛向分享嘉宾
5、一场百人米其林艺术晚宴:继在新荣记、菁禧会、皖宴后,本次大会我们将以艺术晚宴形式呈现,让“1号位之夜”闪耀上海滩
这里没有观众,只有参与者!!!
今年,第四届中国餐饮BOSS大会《顾客主义》在内容板块特设了名师指路+实干兴“业”两大板块,希望从理论到实践解除您经营中的困惑。
中国餐饮BOSS大会历届嘉宾
上半场,由餐饮行业资深导师携多年操盘经验开讲,拆解顾客主义与品牌增长的深度绑定路径,用更专业、更精准的前沿视角,捕捉用户需求痛点,帮助企业在同质化竞争时代突围。
下半场,餐饮大会的主角当然是餐饮创始人,大会重磅邀请了在竞争白热化的快餐、正餐、小吃等各赛道脱颖而出的实战派餐饮创始人,进行独家分享:

第三届餐饮BOSS大会分享现场
他们中既有千店品牌讲如何实现自我迭代,也有区域黑马品牌揭开县城消费的底层逻辑;
他们中既有往期嘉宾再次登台分享近一年变化,也有第一次登台的新鲜面孔;
他们中既有上市企业分享客户主义,也有大咖亲自分享这一年避坑经验
……
从名师点拨到实干分享,全程干货满满!

熟人网络,
一份知道参与者名单的大会
每一个活下来的企业都是这个时代最大的功臣,我们尊重每个人宝贵的时间精力。
为了让每一场奔赴都不虚此行,我们始终带着真诚与敬畏,用心打磨着每一次相聚的细节。
没有传统大会散场即断联的泛泛之交,我们希望每场大会都像老友重逢般温暖,建立真切、有温度的深度连接。
为了有更好的分享体验,不浪费彼此时间,特采取实名制入场方式,大会80%的嘉宾,都是职业餐饮网的老朋友、森林游学的长期伙伴,确保坐在您身边的,都是值得深谈的同路人。
为了让您减少顾虑,大会前我们会提前提供一份完整参会名单,方便彼此互相了解。

第三届餐饮BOSS大会现场

餐饮第二届“金芒奖”再度起航:
百家品牌角逐
“优秀的企业值得被看见!”
在第四届中国餐饮BOSS大会,我们延续了前一年的“金芒奖”榜单评选活动,从众多品牌中评选出100个优秀品牌,并设置了领袖品牌奖、年度现象级品牌奖、行业原创力品牌奖等十大奖项。

去年餐饮BOSS大会颁奖典礼现场
其中,不仅在地域风味全国化趋势下,评选出“区域标杆品牌奖”,鼓励它们以“在地性”破局同质化,用深耕与裂变诠释“区域即世界”的野心,还特别设置了闪光向善之星奖,皆在致敬那些在务实中传递温暖、在经营中体现担当的品牌,让善意的光芒真正照进行业的肌理。
本奖项奖经历海选-组委会初选-专家评审-线上媒体评审团-颁奖等流程,目前还处在海选阶段,欢迎各家餐企踊跃报名参与选拔,角逐金芒奖,为餐饮梦想加冕,为行业未来添彩。

闭门晚宴:
一次由米其林星厨打造的艺术餐桌品鉴
每一届中国餐饮BOSS大会落幕,都意味着一次味蕾盛宴的开启。
过去三届,我们先后在新荣记、菁禧荟、皖宴打造了一场兼具思想和味蕾的闭门晚宴,此次第四届中国餐饮BOSS大会,我们在此基础上再次进行升级,精心筹备一场充满餐饮人情味儿、展现食材可持续艺术的晚宴。
本次晚宴将由米其林星厨担任出品创意,共同带来一次思想和味蕾的双重盛宴。
在这里,您可以与百位餐饮创始人、联合创始人把酒言欢,餐饮业的翘楚齐聚,深度畅聊、激荡思维!

第三届餐饮BOSS大会晚宴现场
第一届中国餐饮BOSS大会,我们用《潮水的方向》作主题,看清趋势变量;
第二届我们用《增长者说》,找到行业逆势增长者;第三届用《敢不同》,致敬这个时代敢不同的餐饮人。
这一次,我们将《顾客主义》定为主题,在产品和营销已成为基建的时代,唯有顾客主义方能赢得人心。

扫码立即报名,抢占先机!
第四届餐饮BOSS大会,
让我们一起,用顾客主义,穿越周期!


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职餐小秘书 13141490509 (微信同号)

大会商务、伴手礼支持:
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主编丨陈青 统筹 | 杨阳

