• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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奥克兰华人餐饮业日子今不如昔
奥克兰华人餐饮业日子今不如昔据新西兰《联合报》报道,圣诞节前,新西兰税务局对全国饮食行业进行税务突查。据了解,被税局调查的奥克…
三峡水库近半餐饮船污水垃圾直排入江
三峡水库近半餐饮船污水垃圾直排入江代表声音 库区餐饮船舶 近半乱“拉”乱倒 “三峡水库有近半的餐饮船,都将污水、生活垃圾直排入江,这…
城市影响力 2010重庆飚榜之餐饮榜
城市影响力 2010重庆飚榜之餐饮榜此次“城市影响力 2010重庆飚榜之餐饮榜”评选,将揭晓2010重庆最具影响力餐饮品牌和领军人物。同时,更…
消毒液当雪碧端上桌 烧伤4食客
消毒液当雪碧端上桌 烧伤4食客 昨日中午12时左右,省城淮河路旁一家饭店内,王先生等5人走进包厢,让服务员上了一瓶大瓶雪碧,王先生…
4青少年敲诈餐馆被逮捕
4青少年敲诈餐馆被逮捕以吃东西引起身体不适为由敲诈勒索,屡试不爽。近日,荆州市沙市区人民法院对该团伙作出判决,其中一名被…
上百人在一餐馆聚餐后 58人上吐下泻
上百人在一餐馆聚餐后 58人上吐下泻天下午,西南林大教师普女士的丈夫刘老师向本报反映,去年12月31日,西南林大社会资源学院师生及家属在世…
大型餐饮连锁近期涨价5%
大型餐饮连锁近期涨价5%  一日三餐、绿茵阁、味千拉面等大型餐饮连锁近期涨价5%   (记者林晓丽、刘俊)记者昨日发现,包括…
10项新规影响2011北京餐饮业
10项新规影响2011北京餐饮业2010年以来,地沟油、劣质餐盒、假葡萄酒、化学火锅等一系列食品安全问题相继曝光,也促使政府部门加紧了…
星巴克更换沿用了19年的商标
星巴克更换沿用了19年的商标全球最大咖啡连锁店星巴克5日宣布更换沿用了19年的商标。星巴克效法苹果和Nike等品牌的无字标志,将旧标…
应对原料涨价 餐厅纷纷盯上菜地
应对原料涨价 餐厅纷纷盯上菜地为应对调料、辅料等餐厅用料的涨价,餐厅老板纷纷推出省电、边角料再利用、团购等省钱招数。昨日,记者走…
武汉餐饮发票使用有点乱
武汉餐饮发票使用有点乱1月1日开始,湖北省地税发票统一更新为新版发票,旧版发票同时停用。昨日记者走访市场发现,发票新旧更迭…
尘封多年餐饮老字号“梅龙镇”重新开业
尘封多年餐饮老字号“梅龙镇”重新开业记者昨日获悉,尘封了10年的知名餐饮老字号梅龙镇将于本月18日重新开业,老字号状元楼也将于同日开出…

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