• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
躲开餐饮投资的五大风险 莫让风投变疯投
躲开餐饮投资的五大风险 莫让风投变疯投餐饮行业作为我国GDP 增长的重要动力之一,其高速的增长态势及良好的发展势头,成为众多创业者和投资人关…
出生决定论,海底捞、外婆家、西贝等餐饮大佬履历大揭秘
出生决定论,海底捞、外婆家、西贝等餐饮大…老板的性格气质、知识结构以及人生际遇左右着企业的格局与行动方略,企业的格局与战略决定着企业的发展。…
麦当劳变了,2016年它想重回年轻
麦当劳变了,2016年它想重回年轻麦当劳迎来了它4年来最好的一个财报(此处应有掌声)。 2015年的最后一个季度,麦当劳的利润增长了10%,…
错过了就得等下辈子:2016,餐饮业的机会在这里!
错过了就得等下辈子:2016,餐饮业的机会在…以商家为导向的连线模式|机会:无|▼ 美团外卖、饿了么和百度外卖的模式用一句话来说就是通过连线餐饮…
餐饮职业经理人,需要自带这些“光环”
餐饮职业经理人,需要自带这些“光环”新年初始,职业经理人纷纷考虑跳槽。职业经理人具备一定职业素质和职业能力,能够运用所掌握的企业经营管…
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这家餐企为什么要学海尔,砸了自助餐台?从1998年进入中国市场,“好伦哥”将披萨自助模式带火。这个走过18年历程的中国餐饮百强企业,…
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一个北漂如何在京津开出51家店站稳脚跟?张利是一个典型的东北人,羊年的最后一周他带着一帮朋友举办了一个隆重的“杀猪”仪式。一方面…
成功餐饮人一生的27个好习惯
成功餐饮人一生的27个好习惯1.不说“不可能”三个字。 2.凡事的第一反应:是找方法,而不是找借口。 3.不说消极话,不落…
木屋烧烤创始人:如何hold住55家门店
木屋烧烤创始人:如何hold住55家门店从2003年成立至今,木屋烧烤已经走过了13年,在这期间,大部分人看到的都是它店面处处生根、顾客排队如长…
7个月卖了2000万!,这家火锅做了什么?
7个月卖了2000万!,这家火锅做了什么? 2015年,如果说全国火锅行业在爆发式增长后经历了一次寒潮,那么对于火锅之都重庆来说,这样的寒潮几…
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智慧餐厅花样多 互联网标签成营销噱头“明明就我一个人点餐,非得关注微信才能下单,店员难道是摆设吗?”在一家时髦的互联网米粉店…
日营业额2万降到2000元 到底发生了什么?
日营业额2万降到2000元 到底发生了什么?一夜之间从日营业2万到2000元 到底发生了什么? 社科院今天给大家讲个故事,一家餐饮店藏匿在小巷中,不…

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