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  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

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江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
快时尚餐饮杀手锏
快时尚餐饮杀手锏1、时尚创意装修走视觉系,突出性价比 快时尚餐饮在就餐环境营造上不遗余力,各具特色。如外婆家餐厅每…
麦当劳终于在中国卖粥了
麦当劳终于在中国卖粥了嗯,你可能没想到,粥和大鸡排是麦当劳春季的两款新品。在此之前,麦当劳在泰国卖过鸡肉粥,在英国提供苹…
10个月开店30家,这家重庆串店怎么办到的?
10个月开店30家,这家重庆串店怎么办到的?1破解:从产品下手 你可以模仿我的脸,但无法模仿我的锅。 对于餐饮行业而言,特别是在重庆这个城市…
揭秘:中国西餐一哥的爆品炼成术
揭秘:中国西餐一哥的爆品炼成术为什么有些餐企终年搞“研发比武”,但仍鲜见爆品? 外婆家的麻婆豆腐、巴奴的毛肚、乐凯撒的…
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绿茶餐厅起诉美团等侵犯商标权、不正当竞争2月25日下午消息,据海淀法院网消息,杭州绿茶餐饮管理有限公司起诉“美团网”经营者北京三快…
两厨师为抢微信红包单挑 最终双双头破血流
两厨师为抢微信红包单挑 最终双双头破血流陈某,1987年出生,衢州人,袁某,90年出生,湖南人。两人一起在永康市古山某酒店当厨师。“2月22日…
这家川菜馆在杭州地盘竟抢了杭帮菜12年的风头
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300平起家,五年冲到40亿的小肥羊怎么了?
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“电灯泡饮料”,马上要火了!
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销魂掌创始人张循建:从糯香掌到销魂掌的品…一年时间,销魂掌全国铺了57家店,业内不少人士评价说,销魂掌的发展确实太快了。 从品牌进阶上,他经历…
一位餐饮资深玩家的"品牌观"
一位餐饮资深玩家的"品牌观"张洪,70后,现在的时髦称呼叫“餐饮老炮儿”,但我觉得更恰当的形容应该是“餐饮资深玩…
广州拟向餐饮业收油烟排污费
广州拟向餐饮业收油烟排污费继去年对建筑工地开始征收扬尘排污费后,广州酝酿对餐饮业征收油烟排污费。昨日,市环保局官网挂出了广州…

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