• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
这家120平的店日流水1.48万,开业6个月就收回成本
这家120平的店日流水1.48万,开业6个月就收…一家面积不过120平米的小餐厅,日流水可达1.48万元,开业6个月就收回成本。餐厅叫啥名?它又是如何做到这…
顾客怕西餐厅老板跑路,用储值卡里余额买一堆面包回家
顾客怕西餐厅老板跑路,用储值卡里余额买一…记者接到市民的反映之后,在7日下午2时左右来到了这家西餐厅,看到这家店的二楼窗户上面确实已经打起来了…
姑姑宴菜品被指缺斤短两 餐厅人员矢口否认
姑姑宴菜品被指缺斤短两 餐厅人员矢口否认3小块宽粉、4小段鸭肠,店家宣称每份都有100克,可当顾客要求称重却拿不出秤来。面对北京商报记者的采访…
最美服务员!老人吃粉吃力,餐厅员工端起碗喂
最美服务员!老人吃粉吃力,餐厅员工端起碗喂这两天,在贵阳市民微信朋友圈里有一段视频引得网友们纷纷点赞和转发,内容是一位餐馆的大姐,端着一碗粉…
互联网+餐饮,特色细分市场如何掘金?
互联网+餐饮,特色细分市场如何掘金?在这个大众化平民化的消费期,消费结构从正三角结构过渡到倒三角结构——原来只服务于少数人的…
“工匠精神”首登政府工作报告!两会还有哪些餐饮话题?
“工匠精神”首登政府工作报告!两会还有哪…告诉你一个好方法:看看今年两会来自餐饮业的人大代表和政协委员的提案! 中国是一个顺应农时的国度,于…
如何给你的品牌设计一套视觉系统?
如何给你的品牌设计一套视觉系统?阿联酋阿布扎比一家海鲜餐厅 The Shack 想好好打造自己的品牌,让自己的品牌形象有大海的气质,又能清晰…
“御厨”揭秘国宴:一根头发险酿重大事故!
“御厨”揭秘国宴:一根头发险酿重大事故!今天,“御厨”花惠生先生,就给大家揭秘国宴里的流程。 ▲“御厨”花惠生先生 …
服务员让一对情侣久等,但客人的举动却感动了所有人
服务员让一对情侣久等,但客人的举动却感动…不怕辛苦不怕累,只希望顾客能体谅,这是所有餐饮服务人员的心声。 但是,餐厅人多,来不及上茶点菜,顾…
他对餐饮一窍不通,却把餐馆做出了名气!
他对餐饮一窍不通,却把餐馆做出了名气!一个外行的餐饮创业经历 张倬浚大学的专业是旅游,毕业的10年时间干的是旅游。他对餐饮一窍不通,但是却…
为什么餐饮品牌不受顾客欢迎
为什么餐饮品牌不受顾客欢迎现在的餐饮业是一个热闹非凡的行业,各种业态轮番上阵,各种模式应接不暇。所以,如果你还在墨守成规,你…
情侣把吃剩下的鱼骨拼图,餐厅赔付110元
情侣把吃剩下的鱼骨拼图,餐厅赔付110元近日,一对情侣在鱼庄吃完饭结账时对该鱼庄是否缺斤少两产生了疑惑,竟然要求找出鱼骨来拼图以判断这是否…

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