二、 引入新课学习：

　　用唐伯虎所做的祝寿诗句做引子,

　　这个婆娘不是人 (举坐皆惊)

　　九天仙女下凡尘 (赞叹不已)

　　儿孙个个都是贼 (个个惊怒)

　　偷得蟠桃献至亲 (拍案叫绝)

　　口述诗句时候注意学生的反应并适时引导, 引出:“一句话使人跳,一句话使人笑”的语言魅力；接着从学生身边发生的小摩擦说起,并用正反两方面的例子说明使用了礼貌语言所能产生的化干戈为玉帛的能量,从而揭示出正确使用礼貌用语的重要性和必要性。而作为旅游服务行业的特殊性和与客人的高接触性,尤其在和客人的交往中,我们更应该掌握和使用礼貌服务用语,以便更好地为客人服务, 体现我们良好的职业素养.

　　1.礼貌服务用语的正确使用 (电子板书)

　　（1）用词文雅，合乎规范 (电子板书)

　　①．选择文雅礼貌适当的词语(电子板书)

　　表达同一种意思时，由于选择词语的不同，会给对方不同的感受. (电子板书)

　　【幻灯片案例】

　　假如你作为一家酒店的服务人员，在看到客人后,就很有礼貌地问她“小姐，请问您姓什么啊？”，因她不熟悉周围的环境就主动告诉她厕所在走道的尽头，当你看到她碗里的饭不多时候，及时地问到“请问您要饭吗？”,当客人点的菜都上桌了,就告诉她:“你的菜都上完了”,得知她明天要乘坐飞机离开这个城市,就很高兴地祝福她“一路顺风”……

　　请同学找出此案例中的不规范的语言表达，再进行总结，比如应该用“贵姓”来代替“你姓什么？”；用“洗手间”来代替“厕所”；用“添饭”来代替 “要饭”；用“上齐了”代替“上完了”在对方乘飞机时要用“一路平安”来代替“一路顺风

　　由此把事先准备好的礼貌用语的顺口溜,引号内的文字采用提问回答的方式进行互动思维。

　　

　　

　　常用礼貌用语的顺口溜: (电子板书)

　　初次见面说“-久仰”，好久不见说“久违”

　　求人原谅说“包涵”，麻烦别人说“打扰”

　　托人办事用“拜托”，看望别人说“拜访”

　　赞人见解说“高见”，老人年龄说“高寿”

　　等候别人说“恭候”，客人到来说“光临”

　　赠送礼品用“笑纳”，表示感激说“多谢”

　　请人指导说“请教”，请人解答说“请问”

　　请人勿送说“留步”，与人分别说“告辞”

　　②.回避不雅之语,也就是“三不讲” (电子板书)

　　与人相处时，应下意识回避粗俗不堪不雅的用语，即使对方使用该语言我们也应当遵守以下原则：

　　a、不讲粗话：不讲骂人的带有恶意的话。(电子板书)

　　b、不讲脏话：不讲庸俗低级 的话语。(电子板书)

　　c、不讲怪话：不能满腹牢骚，指桑骂槐。(电子板书)