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KTV管理---技能培训

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年10月28日 点击数: 收藏 讨论交流
实 至柜台在ORDER上写明抵

 

签字,由指定买单 收数和找零数 用券实收明细金额并签名

 

人员进入请客人签

 

字并核对,再将存

 

根交给客人,剩下

 

两联交回柜台

 

 


注:如客人要求开具发票,

 

1.当客人离场时至柜台拿取。

 

2.如客人要求把发票送至包厢,由区域干部再发票底联上签字,亲自交于客人。

 

第二节 简易机具状况处理

 

一. 点歌键盘无效


状况:无法用键盘进行正常操作,只能用遥控器进行各项操作。

 

二.特殊点歌无效


状况:使用电脑点歌键盘或遥控器上的特殊点歌键都无法使画面翻至特殊点歌画面。

 

处理方式:报备区域干部,然后告知客人先用数字点歌方法进行点歌。

 

三.麦克风故障


1.麦克风无声——先按照以下步骤检视:

 

1)电视机电源是否打开

 

2)麦克风开关是否打开

 

3)麦克风音量旋钮上的音量是否调在最小的位置

 

4)麦克风线是否有松动,断线等损坏现象

 

5)麦克风的音头是否存在

 

若经检视,均无以上现象,则报备区域干部联系

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