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第二联 确认联(红色)
第三联 存根联(黄色)
二. ORDER单开列注意事项
1. ORDER单一式三联,无碳复印,只须在第一联开列。
2. 开单时先开下联,逐上开单。
3. 准确填写ORDER 单中各项内容。
4. 开单时,注意餐点的分类及品种区别。
5. 严禁私自涂改ORDER单,飞单,毁单。
6. ORDER单有任何之涂改及退酒等,须由干部签字。
7.开列完毕后,只需撕下红,黄单即可。
包厢号( )
进场时间
包厢消费
出 纳
餐饮消费
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