2．检查电脑显示器开关是否打开。

 

3．调节显示器光亮度。

 

若无以上状况，通知工程部进行维修。

 

 

第三节 清包作业流程

 

一．当客人买单离场后，外场人员准备兰桶，抹布，刮刀，烟缸进行清包。必要时携带扫除工具。

 

二．进入包厢后，将灯光调至最亮刻度，检视包厢内资产有无损 坏或遗失。

 

三．由上至下，由内向外进行清包作业。工作重点为台面，地面，沙发以及包厢内摆设。

 

四．用湿抹布把麦克风线擦拭一遍，整齐地绕好放于麦克风架上，麦克风的开关向外。

 

五．补充包厢内的资产及物资。

 

六．把包厢整理至规定之状态以备带客。

 

七．将包厢内的灯光，温度调至标准刻度。

 

 

 

 

 

 

附：

 

外场礼貌用语

 

 

一． 客人进场

 

1． 您好！欢迎光临！

 

 

2． 请问您有预约吗？

 

 

3． 请问您一共几位？

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