饮连锁企业一样,小肥羊同样暴露出了快速扩张的后遗症:加盟店素质参差不齐,总部无法监控各加盟店的运营状况,难以对店面经营行为及时反应……这使得“快乐,分享”的小肥羊文化受到了极大冲击。于是从2004年伊始,小肥羊决心启动加盟体制改革,进行了一场整顿加盟店的“标准化革命”。
卢文兵上任后,面临的第一个考验就是财务规范。日后,《管理学家》杂志在一篇叫做《上市如何改变小肥羊》的文章中,详细描述了这个过程。
“当时,我们的财务管不了各个地区的。上海分公司赚钱了在上海的账上,北京分公司赚钱了就记在北京的账上,到了年底的时候我们要分红,就把这些企业的现金流调到这边来,总部只是一个记账,连
核算和分析都谈不上,计算完这么多钱,各入各的(账),我们就打一个现金流。”当时,小肥羊总部的财务部门不过就是一个财务清算公司,这基本的核心理念就是“家庭联产承包责任”。这种模式的好处是,灵活、能吃饱饭;其缺点也显而易见,竞争力弱,组织能力低下,吃饱饭后的改善就很难,无所谓品牌竞争力。
财务不规范,那么投资管理也自然不可能有章法。要实现财务、投资的“条条化”,就要“削藩”。“做的过程矛盾真的是非常大,因为原来是诸侯制,现在要变成集权制,这面临很多矛盾。”
在卢文兵看来,中国民企有两个极端,一是极度集权,一是极度分权。但是两者的共同特点都是人治。前者是一个人一支笔说了算,后者就是靠亲朋好友这种亲缘关系来各自为政。但是现代文明的一个基本特征就是和非姻亲故友建立稳定的关系。也许,当小肥羊只有20家店时,这种治理模式可堪担当;但是,当2004年已经发展到辖有700家店的时候,其弊病就渐次显露。
2004年也是小肥羊的信息化元年。这一年小肥
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