• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
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    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
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    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
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    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
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    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
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    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

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山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
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一年涨租60%,餐饮人还能好好做下去吗?
一年涨租60%,餐饮人还能好好做下去吗?在北上广深,一家百平米小店年租金便要上百万,高昂的租金成本正压得餐饮老板踹不过气来,不少餐饮企业因…
体重、星座、高跟鞋、长头发都能用来打折,这些餐厅真会玩儿!
体重、星座、高跟鞋、长头发都能用来打折,…1月7日,上海打浦桥附近的一家餐厅促销出奇招!按照就餐者的体重打折,越重折扣越高,最胖的195斤以上的…
我现在开餐厅,商业体基本不太考虑了
我现在开餐厅,商业体基本不太考虑了“我现在开新店,商业体基本不太考虑了,如果有合适位置的路边店面,我宁愿考虑这类店址。”类似这样的选…
日本人可能要告别秋刀鱼 并表示:都怪中国
日本人可能要告别秋刀鱼 并表示:都怪中国“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”,周董这句歌词,是多少人青春时期的美好回忆。秋刀鱼(英文名Pacific S…
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱骗局时常有,年底特别多!年关将至,在各位餐饮人忙碌的同时,骗子们也开始蠢蠢欲动,打算“大捞一笔”,…
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势才能找到发展出路!
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势…很多人认为现在的餐饮行业和以前不一样,感觉像断了线的风筝。速度太快,随风肆意摇摆,没有了方向。新出…
在外卖下半场的竞争中,梁小猴怎样才能靠一碗炒饭实现点到面的突破?
在外卖下半场的竞争中,梁小猴怎样才能靠一…过去的2017年,外卖市场可谓是哀鸿遍野。有人认为,外卖市场红利期已过:资本红利消失、传统餐饮大量涌入…
假驴肉被曝光,数万家驴肉火烧店恐面临灭顶之灾
假驴肉被曝光,数万家驴肉火烧店恐面临灭顶… 这两天,驴肉火烧被推上了风口浪尖。 事情的起因,是因为一则关于“中国驴肉火烧之乡,河北河间驴肉造…
1月18日,300+餐饮人齐聚深圳解密2018餐饮发展趋势!
1月18日,300+餐饮人齐聚深圳解密2018餐饮…餐饮行业正在加速洗牌,品牌化发展趋势将更加明显,市场竞争将愈发激烈。餐饮行业正在加速洗牌品牌化发展…
凭借外卖金百万迎来了第二春,它的生意经值得我们学习
凭借外卖金百万迎来了第二春,它的生意经值…2017年8月份,饿了么正式收购百度外卖,阿里、百度纷纷成为饿了么的股东,而腾讯是美团点评的投资人,互…
未来几年,零售餐饮的发展势不可挡?
未来几年,零售餐饮的发展势不可挡?中国饭店协会发布的《2016年中国餐饮业年度报告》指出:餐饮成本中,租金、人力、原材料仍呈持续增加态势…
2017年外卖融资占比近5成,即将迎来洗牌期
2017年外卖融资占比近5成,即将迎来洗牌期2017年获得融资的外卖品牌品类中,传统的快餐品类仍然是大多数投资人比较青睐的项目,今年快餐品类的外卖…

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