• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
星巴克围绕咖啡制造第三生活空间
星巴克围绕咖啡制造第三生活空间“星巴克的门店,是年轻人相亲最重要的选择地点之一。” 星巴克高级副总裁兼大中华区总裁王金龙说,“你…
北京:饭店狂推“天价圣诞晚宴”
北京:饭店狂推“天价圣诞晚宴”(记者高昂)圣诞临近,京城高星级饭店的圣诞大餐开始接受预订。因为各家饭店纷纷在今年平安夜推出“新节…
抄袭《火锅赋》 火锅店赔10万
抄袭《火锅赋》 火锅店赔10万我市一火锅店在未经过作者许可的情况下,将《火锅赋》一文制成牌匾作为店堂的宣传装饰。重庆市第五中级人…
迷魂香烟喷“晕”服务员
迷魂香烟喷“晕”服务员晶报讯(记者邹玮/文张定平/图)前天晚上,在龙岗区横岗街道一宾馆大堂内,一男子吐出烟雾喷向旁边的吴小…
食客溜号"欠费"1200元服务员受处罚付钱
食客溜号"欠费"1200元服务员受处罚付钱(记者 徐基峰 李伟 张本伟) 昨天晚上,6个人到福州路凤凤酒楼聚餐,然而结账时,他们打完包后竟偷偷溜出…
李金羽北京开西餐厅
李金羽北京开西餐厅中超联赛中的射手王、足球场上那个永远带着一脸灿烂微笑的李金羽日前在北京西单繁华路段开了自己的第一家…
餐饮企业经营规范正式实施
餐饮企业经营规范正式实施昨起,我国首部针对餐饮企业制订的行业规范文件《餐饮企业经营规范》正式实施,新规提出“减少提供一次性…
第二届豫菜品牌大赛开幕
第二届豫菜品牌大赛开幕千余厨师献艺,中原大地飘香。12月1日,汇集了1167名参赛选手,河南省有史以来规模最大的豫菜“盛宴”—…
沈阳7万对新人抢08年婚宴
沈阳7万对新人抢08年婚宴虽然眼下距离明年还有一个月,但沈阳街头许多宾馆都打出了“08婚宴火爆预定中”的条幅。记者连日来对沈城…
北京食品安全条例开始表决
北京食品安全条例开始表决市十二届人大常委会第四十次会议审议了《北京食品安全条例(草案修改稿)》,并将于今天进行表决。修改稿在…
兰州立法保护牛肉面技术
兰州立法保护牛肉面技术29日,《兰州市历史文化遗产保护规划》通过专家评审,今后兰州黄河水车制作技艺、牛肉面技术等非物质文化…
台湾小笼包登陆天津
台湾小笼包登陆天津(记者 田齐)以极品小笼包闻名天下,曾被《纽约时报》评为世界十大餐厅之一的台湾鼎泰丰,今晚在天津开…

精品课程