• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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餐馆开瓶费必须公示
餐馆开瓶费必须公示餐馆特殊收费须明示、廉租房单套面积须在50平方米内、网上开店须办营业执照、民办高校生也可买半价火车票…
涮火锅涮中毒
涮火锅涮中毒涮火锅“涮”中毒 天气变冷,火锅店生意火爆,尤其是北京特色炭式火锅更受到消费者欢迎,但随之也…
星巴克围绕咖啡制造第三生活空间
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北京:饭店狂推“天价圣诞晚宴”
北京:饭店狂推“天价圣诞晚宴”(记者高昂)圣诞临近,京城高星级饭店的圣诞大餐开始接受预订。因为各家饭店纷纷在今年平安夜推出“新节…
抄袭《火锅赋》 火锅店赔10万
抄袭《火锅赋》 火锅店赔10万我市一火锅店在未经过作者许可的情况下,将《火锅赋》一文制成牌匾作为店堂的宣传装饰。重庆市第五中级人…
迷魂香烟喷“晕”服务员
迷魂香烟喷“晕”服务员晶报讯(记者邹玮/文张定平/图)前天晚上,在龙岗区横岗街道一宾馆大堂内,一男子吐出烟雾喷向旁边的吴小…
食客溜号"欠费"1200元服务员受处罚付钱
食客溜号"欠费"1200元服务员受处罚付钱(记者 徐基峰 李伟 张本伟) 昨天晚上,6个人到福州路凤凤酒楼聚餐,然而结账时,他们打完包后竟偷偷溜出…
李金羽北京开西餐厅
李金羽北京开西餐厅中超联赛中的射手王、足球场上那个永远带着一脸灿烂微笑的李金羽日前在北京西单繁华路段开了自己的第一家…
餐饮企业经营规范正式实施
餐饮企业经营规范正式实施昨起,我国首部针对餐饮企业制订的行业规范文件《餐饮企业经营规范》正式实施,新规提出“减少提供一次性…
第二届豫菜品牌大赛开幕
第二届豫菜品牌大赛开幕千余厨师献艺,中原大地飘香。12月1日,汇集了1167名参赛选手,河南省有史以来规模最大的豫菜“盛宴”—…
沈阳7万对新人抢08年婚宴
沈阳7万对新人抢08年婚宴虽然眼下距离明年还有一个月,但沈阳街头许多宾馆都打出了“08婚宴火爆预定中”的条幅。记者连日来对沈城…
北京食品安全条例开始表决
北京食品安全条例开始表决市十二届人大常委会第四十次会议审议了《北京食品安全条例(草案修改稿)》,并将于今天进行表决。修改稿在…

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