• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
  • 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,…
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 …
    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估…
    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅…
    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

今年最值得去的一场展!3000家供…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿…
烤肉界又出新物种,一人一炉,排…
文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋…
年净利下跌14%,客流少了3000万…
文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩…
纽约中餐馆雇工不再供膳宿
纽约中餐馆雇工不再供膳宿 当前,餐饮业者除了透过职业介绍所尽可能寻找有合法工作身份的新移民,还在见工时查看及复印身份证件,…
少数餐厅白开水也收钱
少数餐厅白开水也收钱近日,经常去人民中路一家餐厅吃饭的小蒋突然发现餐厅要加收茶位费,这让她当天的用餐相当不爽。记者走访…
餐厅服务员反感“农民工”称谓
餐厅服务员反感“农民工”称谓一个服务员突然声音很大地说:“我们想给自己改称呼,以后别叫农民工啊、棒棒啊什么的,不好听。”委员们…
“预制菜”成餐饮市场新宠 高速度低成本
“预制菜”成餐饮市场新宠 高速度低成本 “预制菜”是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,…
通州一餐馆包间失火灼伤两人
通州一餐馆包间失火灼伤两人通州区马驹桥小张湾村一餐馆失火。马驹桥、亦庄消防中队赶到现场,半个多小时后,大火被扑灭。据了解,事…
沈阳餐馆菜价普涨20%
沈阳餐馆菜价普涨20% 餐厅老板招不到人,不得不给出高工资,但高工资从何而来,只能是摊入餐厅出品的菜肴价格上。昨日,…
杭城餐饮名店欲“闭关”半年
杭城餐饮名店欲“闭关”半年目前,我们在杭州的门店只有5家;但在上海、北京、安徽三地的门店达到了9家。换句话说,我们的发展重心转…
东莞川王府酒楼遭四名蒙面男子打砸
东莞川王府酒楼遭四名蒙面男子打砸辆黑色小轿车上冲出四名蒙面男子,各持两米多长的大砍刀冲进酒店就是一阵狂砸。酒店内老板和员工奋起防卫…
招待未成年人喝酒中餐馆老板成被告
招待未成年人喝酒中餐馆老板成被告据美国《侨报》今晨报道,美国华人王先生在美国康涅狄格州开一家中餐馆,半年前有几位年轻美国人前来喝酒…
西班牙中餐馆竞争起纠纷 亲兄弟“翻脸”
西班牙中餐馆竞争起纠纷 亲兄弟“翻脸” 国良和国兴是亲兄弟,60年代初出生于中国南方的一个农村里,从小两人就感情很好,国良比国兴要年长两岁…
委内瑞拉华人餐馆频遭打劫绑架
委内瑞拉华人餐馆频遭打劫绑架近期委内瑞拉加拉加斯中区华人餐馆频遭一犯罪团伙的打劫和绑架,该地区的华商如惊弓之鸟,一时治安问题成…
纽约中餐馆遭持枪抢劫
纽约中餐馆遭持枪抢劫据美国《世界日报》报道,通宵营业的中餐馆,正如奔波在外的外卖郎一样,频繁的成为歹徒作案的目标。日前…

精品课程