• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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原材料成本涨价 中式快餐涨价
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餐桌自爆 餐馆赔付食客500元
餐桌自爆 餐馆赔付食客500元前晚,家住蔡甸的祝女士和朋友、家人到蔡甸璐遥餐厅吃饭。因为人多,服务员安排了一个带玻璃转盘的餐桌。…
一辆汽车冲入墨尔本华人餐馆 12名食客受伤
一辆汽车冲入墨尔本华人餐馆 12名食客受伤 4日下午2点10分,餐馆里到处是老年食客,他们正在享用午餐。突然,一辆白色福特 Falcon汽车冲入该餐馆…
餐厅拒绝打包剩菜 工商调解退还餐费
餐厅拒绝打包剩菜 工商调解退还餐费用完餐后,想把没吃完的东西打包拿回家。丁先生的这个要求遭到了餐厅的拒绝。最终,经过成都锦江区工商局…
服务员难招的原因和应对
服务员难招的原因和应对进入三月,求职招聘高潮慢慢回落。但记者发现,众多餐饮企业却仍像“热锅上的蚂蚁”,到处张贴招聘广告,…
兰州餐企一年三涨告别低薪用工时代
兰州餐企一年三涨告别低薪用工时代直到正月二十三,小老板张智霖还搓着双手在为从哪里找几个服务员发愁。自打上一年腊月二十四那天最后两名…
服务员替餐厅老板娘出头 割破其前夫喉管
服务员替餐厅老板娘出头 割破其前夫喉管东二条路有一男子被砍伤倒地。刑事侦查一队队长岳强和民警赶到现场时,发现一名男子躺在地上,颈部有多处…
丢车顾客怒砸茶坊
丢车顾客怒砸茶坊昨日下午,一名男顾客大闹郭家桥西街9号的茶楼,砸碎了一地的杯子、水瓶……在他准备开车离去时,一阻拦…
云南富宁县一烧烤店起大火
云南富宁县一烧烤店起大火 3月1日下午17时左右,云南省文山州富宁县广播电视大楼对面灯笼桥三楼一烧烤店起火,火势较大,6名服…
抢劫餐馆被抓 率众人打砸报复
抢劫餐馆被抓 率众人打砸报复尽管只有19岁,但是来自四川南充的青年苟某却养着一帮手下以抢为生。看到两名小弟去抢晋江英林镇上一家餐…
老板"包养"餐馆打工妹 卷走全部积蓄后玩失踪
老板"包养"餐馆打工妹 卷走全部积蓄后玩失踪把你的手机号告诉我吧,要不然我会心痛”、“别去端盘子了,搞得手好粗糙”、“我养你”……“老板型”的…
一餐馆仓库内竟有25瓶医用双氧水
一餐馆仓库内竟有25瓶医用双氧水  当天,卫生、工商、质监、药监等部门组成的检查组,采取突击检查的形式,对市区内超市、市场、餐饮服…

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