• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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品牌餐饮店问题频出 监管缺失企业难自律相比于街头小店,连锁餐饮品牌店有着较好的品质保障体系和相对整洁的就餐环境。对不少人来说,选择这些店…
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武汉餐饮老字号大多“消失”大武汉的餐饮老字号,从上世纪60年代过来的人,或许还能记起一两个,而据武汉市饮食服务管理处提供的数据…
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全聚德开建奥运餐饮展览馆(记者 安力)今天是北京2008奥运会举办三周年纪念日,全聚德奥运村店也迎来了七周年店庆。记者获悉,这…
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北京餐馆若卖甜品应另办许可证北京市卫生局昨天发出通知,要求各餐馆附设甜品站必须另行办理卫生许可证,其销售的食品应使用一次性餐具。
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池州市净化餐饮市场秩序  今年以来,池州市食品药品监管局围绕餐饮服务环节群众最关心的突出问题,始终保持高压态势,剑指餐饮…

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