今年以来，池州市食品药品监管局围绕餐饮服务环节群众最关心的突出问题，始终保持高压态势，剑指餐饮安全薄弱环节，净化餐饮市场秩序。
据了解池州食品药品监管局部署农村集体聚餐食品安全专项整治，实行农村家宴备案制度，防止集体聚餐引发食品安全事故。开展食品添加剂专项整治，出动执法人员700人次，检查餐饮单位410家次，发放宣传资料3000多份。共对138家餐饮单位进行检查，立案查处13家。对市主城区的30所学校的38个食堂开展食品安全专项检查，责令6家限期整改。对主城区餐饮单位经营使用的葡萄酒、白酒等进行专项检查。联合市开发区管委会对开发区42家企事业、建筑工地食堂开展专项检查，针对部分单位存在的食品安全隐患，提出具体整改意见。(纪良发、蒋庆华)