• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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真功夫餐厅明日起调价
真功夫餐厅明日起调价 中式连锁餐饮公司真功夫将自明天起在全国餐厅上调部分产品价格,幅度为0.5~1元,这也是2008年7月以…
宿豫区餐饮环节食品添加剂专项整治成效明显
宿豫区餐饮环节食品添加剂专项整治成效明显 5月份以来,宿豫区食品药品监管局强化措施,扎实有效地开展了餐饮服务环节食品添加剂专项整治工…
餐厅服务员打伤顾客赔钱获刑
餐厅服务员打伤顾客赔钱获刑 男青年孙某在一家饭店做服务员时与前来吃水饺的顾客宋某因水饺质量问题发生争执,争执中孙某持饭店内…
三亚一伙混混常吃“霸王餐” 叫结账就砸餐厅
三亚一伙混混常吃“霸王餐” 叫结账就砸餐厅“吃饭不给钱,要钱就砸店……”近日,一群年轻“混混”横行霸道地出没在三亚市商品街头,惹得当地居民叫…
台北一餐厅你发怒我赔礼
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广州海云大厦餐馆因油烟问题 被强制停业
广州海云大厦餐馆因油烟问题 被强制停业 海云大厦首层共有5间店铺从事餐饮业经营,经查均不符合环保定址要求,未经环保审批,分别为万莲蒸品店…
男子吞鱼钩索赔餐馆
男子吞鱼钩索赔餐馆 到饭店吃饭后自称肚子疼被送往医院,结果竟在接受X光检查时发现胃里有长约1.5厘米的鱼钩。本报前日独家…
安徽推出“中小餐馆帮扶工程”
安徽推出“中小餐馆帮扶工程”近日,安徽省餐饮行业协会发布“安徽省中小餐馆帮扶工程实施方案”,这个方案主要针对中小餐馆在发展中存…
关于开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治的通知
关于开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治… 为贯彻落实《国务院食品安全委员会办公室关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》(食安办〔2011〕23号…
上海将评估餐饮用油安全风险
上海将评估餐饮用油安全风险 乳制品雌激素残留、蔬果农药残留、餐饮用油安全等市民关心的食品问题将被列入今年的安全风险评估项目…
防食物中毒 银川给餐饮单位定六条规
防食物中毒 银川给餐饮单位定六条规)针对我市持续高温天气,银川市食品安全监督所7月19日发布食品安全紧急预警,并定下6条规定要求我市各餐…
连锁餐饮店部分餐点涨价
连锁餐饮店部分餐点涨价 本周一,金陵大肉包再次涨价,从每只3元涨到3.5元,令不少市民感叹“连包子也快吃不起了”。记者调查发…

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