• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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日本餐饮业加速进军中国
日本餐饮业加速进军中国中国烹饪协会、中国社会科学院财贸所和社科文献出版社日前联合在京发布《2011餐饮蓝皮书》,其中显示:在…
嘉兴20家餐饮企业试点“低碳厨房”
嘉兴20家餐饮企业试点“低碳厨房” 市餐饮行业协会相关负责人介绍,低碳厨房标准将首批在20家餐饮企业试点,随后在全市80多家餐饮企业推广…
餐饮企业绞尽脑汁化解成本压力
餐饮企业绞尽脑汁化解成本压力 在原材料价格普遍大涨的今天,蚕茧贵过丝绸、成品翡翠定价难……如今,“面粉比面包贵”的现象已不罕见…
澳门1家餐厅爆炸13人受伤
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华人餐馆老板与员工产生纠纷被砍伤  据西班牙欧浪网报道,近日,某华人餐馆发生惨剧,餐馆老板因未能及时给员工上保遭到对方持刀砍伤,身…
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餐馆吃到玻璃割破嘴唇 食客获赔千元 “那可是一块玻璃啊,还好只是把嘴划破了,要是吃进肚子里就麻烦了。”前晚10时许,市民吴小姐在海口人…
北京餐饮业或将持续涨价
北京餐饮业或将持续涨价 随着国内CPI站上高位,众多餐饮企业开始纷纷涨价,进入7月份以来,先是快餐企业麦当劳宣布部分产…
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日本餐饮业6月营业额同比略减0.2%日本食品服务协会25日公布的6月餐饮产业市场动向调查结果显示,包括新开业在内的所有餐饮店的营业额比去…
山东蓬莱规范露天餐饮管理
山东蓬莱规范露天餐饮管理 为切实解决露天餐饮引起的一系列环境问题,山东省蓬莱市住房城乡建设局城管大队今年提前筹划,采取疏堵…
金钱豹已被欧洲私募收购
金钱豹已被欧洲私募收购7月26日消息,新浪财经自欧洲私募基金安佰深获悉,国内餐饮连锁企业金钱豹已被安佰深下属基金收购,这是…
港连锁快餐店大家乐涨价4%
港连锁快餐店大家乐涨价4%通胀下,连锁快餐店大家乐本季(4至7月)亦加价4%。大家乐集团主席陈光裕昨表示,食材、工资和租金大幅上升…
德州一饭店陪吃陪喝又陪聊 女服务员一天挣一千
德州一饭店陪吃陪喝又陪聊 女服务员一天挣… 天这么热,大家伙都喜欢到有空调的地方去,吹着个空调多爽。最近,在德州就有这么一家饭店,到了这个季…

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