• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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顾客就餐摔伤 酒店被判赔偿近日,新野县法院审结一起公共场所管理人责任纠纷案,法院判决被告新野县康泰酒店赔偿原告张振兰21782.30…
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酒店内消费两千却只愿付一千 晨报讯 武某在酒店设宴招待亲戚,结账时,面对两千余元的账单,武某只愿意给1000元。警察赶来后,武某不…
济南一酒店11名用餐客人一氧化碳中毒
济南一酒店11名用餐客人一氧化碳中毒24日中午,有十余名在长清区的济南名仕学府酒店用餐的客人因一氧化碳中毒而被送进了医院,目前中毒原因尚…
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长沙不合格餐饮店将被“摘星”不合格餐饮门店将被“摘星”。 昨日,经营性公共场所文明指数测评小组暗访了文明创建重点街道坡子街,督…
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长沙餐饮食品体检合格率达91.75%  今年上半年,长沙乳制品的抽检合格率达到了100%。这是8月24日长沙市十三届人大常委会第33次会议审议…
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新疆出台多项举措促进特色餐饮业发展8月25日,自治区召开促进新疆特色餐饮业发展工作电视电话会议。新疆出台《促进新疆特色餐饮产业发展的政…
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月饼推销 酒店服务员不能承受之重 “你们单位要订月饼吗?”近半个月,王小姐基本上每天要打数十个电话推销月饼,这句话几乎成了开口的问…
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味千中国:上半年餐厅收入升40﹒8% 味千中国(00538)于中期业绩报告中表示,集团旗下的零售连销餐厅业务收入约16﹒03亿元,估整体收入96﹒3%,…
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餐厅用餐后拒绝付账称饭菜难吃  8月20日凌晨零点,奎屯市国贸市场旁一家餐厅内一片吵闹。一男子吃完饭不付账还耍起了横:“我就是不给…
北京餐厅乱倒地沟油年审通不过
北京餐厅乱倒地沟油年审通不过即日起,如果餐厅乱倒地沟油等废弃油脂,将被列入黑名单,年审不予通过。市市政市容委、市工商局、市卫生…

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