• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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美国的中式自助餐餐厅
美国的中式自助餐餐厅一个在美国的朋友在聊天时告诉我,他接待过不少国内商务团,原来对带他们到哪儿吃饭颇为费神。西餐吃不惯…
全球14家特别主题餐厅
全球14家特别主题餐厅  现代厕所餐厅,台湾,中国   餐厅特色:坐在马桶上还吃的下去吗?但该餐厅却以马桶式幽默吸引了…
台湾民歌餐厅的过去和现状
台湾民歌餐厅的过去和现状 当年颇负盛名的“木船”民歌餐厅全盛时期有14家连锁店,其出资举办的民歌大赛,从1974年始连续办了14届…
昆明飞虎队主题餐厅
昆明飞虎队主题餐厅位于云南昆明的飞虎队陈纳德将军故居改建成飞虎队主题餐厅,餐厅内以上世纪40年代的室内装饰为风格,吊顶…
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全球最佳餐馆开始歇业 数次荣获“全球最佳餐馆”称号的西班牙埃尔布利餐厅(elBulli)将从本周六(30日)起开始歇业。停业是为了…
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英国一中餐馆卫生整改后获四星评级据英国《英中时报》报道,位于英国伯顿(Burton upon Trent)的中餐外卖Sunrise Takeaway日前经过卫生整改…
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江西试点整顿小餐饮 从江西省食品药品监督管理局获悉,该局制定《江西省小餐饮整规标准》,启动全省小餐饮食品安全整规试点…
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金钱豹出售股权 或实现曲线上市 金钱豹国际事业集团为全台湾最大的餐饮娱乐集团,于2003年10月,首度以金钱豹国际美食百汇的经营模…
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味千中国毛利率高达69.2%“一碗汤的钙质含量是牛奶的4倍、普通肉类的数10倍,同时拥有包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素等43种…

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