• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
千万名画只为换一顿饭,这个人到底是什么来头……
千万名画只为换一顿饭,这个人到底是什么来…厨师这一行,向来都不易 自从满怀梦想立志打拼走出家门的那一刻起 我们就迈向了一条坎坷风雨路。 作为…
致韩寒:很高兴遇见你,但请不要这样消费粉丝!
致韩寒:很高兴遇见你,但请不要这样消费粉…在前后相差不到一个月的时间内,韩寒开出的很高兴遇见你接连爆发出的两次恶性事件。这也让很高兴遇见你内…
2017年意大利要被星巴克“入侵”?
2017年意大利要被星巴克“入侵”?近期,意大利的第一家星巴克即将在米兰开幕!据官方公布的消息,意大利零售巨头 Percassi和美国黑石集团(B…
周黑鸭上市,也承认因细菌超标被多地主管部门处罚
周黑鸭上市,也承认因细菌超标被多地主管部…作为周黑鸭创始人的周富裕家族共有6人为周黑鸭股东,共持有约1.75亿股,市值约11亿元,他们都将是亿万富…
餐饮服务巨头王品怎样走他的转型之路?
餐饮服务巨头王品怎样走他的转型之路?虽然,很多人未必知道不久之前斩获米其林一星的港式餐厅鹅夫人是王品集团下的新品牌,不过,毫无疑问,餐…
用豆制品做爆款,餐厅想不火都难!
用豆制品做爆款,餐厅想不火都难!餐饮的竞争不单单是产品和服务之争,还是品类之争。谁能先发掘一个品类,谁就能抢占先机,菜品是餐饮企业…
3年开2000家店?这家才成立3年的餐企,底气何来?
3年开2000家店?这家才成立3年的餐企,底气…鼎鼎大龙火锅,于2013年在九眼桥开了第一家店。如今已有了56家门店,预计年底再开30家。但是对于创始人杨…
看看这家颠覆传统的夫妻店如何夺人眼球!
看看这家颠覆传统的夫妻店如何夺人眼球!随着人们消费能力的不断提高,越来越多的人选择去全家、7-11这类连锁便利店去满足自己临时或者急需的购物…
老头儿用一道家常菜,开19家直营店
老头儿用一道家常菜,开19家直营店杭州餐饮一直是中国餐饮的风向标,不仅有由外婆家、绿茶、白鹿共同构成了杭州餐饮的三大财团,一些新型餐…
顾客店内喝醉身亡,餐厅未阻止担责。
顾客店内喝醉身亡,餐厅未阻止担责。顾客自己在店里喝醉、摔倒、玩耍导致受伤的情况并不少见,你是否觉得这一切与自己的餐厅并没有什么关系?…
历数那些年周黑鸭和绝味、煌上煌的激烈“三国杀!
历数那些年周黑鸭和绝味、煌上煌的激烈“三…周黑鸭(01458,HK)今日登陆港交所,开报6.3港元,较招股价5.88港元高了0.42港元(7.1%)。截至发稿,股价为…
坚持100%直营的周黑鸭,今日上市了!
坚持100%直营的周黑鸭,今日上市了!11月10日,周黑鸭确定招股价为5.88港元,位于招股区间低端,预计周黑鸭将通过此次首次公开募股(IPO)筹集…

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