V.I.P
 重要客人。是“Very Important Person”的缩写。这些重要客人中有国宾，社会名流，富商，政府官员，上级主管部门及同行等。酒店对重要客人的接待往往要在房间里摆放鲜花，水果，欢迎信及总经理名片等，客人抵离店时要有管理人员迎送，客人抵离店前总台要为其事先准备好钥匙，信封，登记单放在客房内让客人填写，有些内容可以事先为客人填好。对重要客人的服务要指派专人，往往是管理人员亲自为其服务。

House Use
 酒店人员用房。是指酒店提供给高级管理人员休息或外地管理人员住宿，以便于工作的需要。

Cancellation
 取消预订。客人因某种原因取消原订房要求。对酒店预订人员来说不应有任何不满情绪，相反应对客人表示理解和感谢。客人提前通知酒店取消预订，是对酒店接待管理工作的一种协作，搞好对这部分客人的服务，目的在于赢得他们的下一次光临。

No Show
 是指已在酒店预订过的客人，并没有事先取消预订，超过了预订抵店时间没来酒店入住。这种情况往往会使酒店蒙受一定的经济损失。

Day Use
 半天用房。指客人要求租用客房半天，不过夜。一般租用时间为六小时以内，退房时间在下午六点以前，房价是全价的一半。在房满时一般不予接受。

Full House
 房间客满。是指酒店可售房已全部售出。客房出租率达100%。

Closed Out
 停止出售房间的日期。一般出现在旺季。是否停止订房，应由前厅经理及预订部经理决定。

Waiting List
 等候名单。当酒店房间已满，仍有客人要求订房或入住，可将其加入等候名单。它可以补足客人临时取消或预订到达而未到达而造成的损失。

Tariff
 房价表。是一种向客人提供酒店的房间类型及房间价格等信息的资料。房价表的内容包括：房间种类，价格，附加费，加床费的说明，结帐的时间，酒店接受的信用卡，酒店提供的主要服务项目，订房的联系方式等。

Rack Rate
 标准房价。指酒店对外公布的标准房价。酒店在接受客人订房时，通常报给对方的都是这种价格，这种标房价是由管理部门决定，不包括任何优惠及折扣。

Continental Plan
 大陆式计价。大陆式计价的特点就是房费与早餐合计。

Net Rate
 净房价。是指已经包含了税金或服务费的一种计价方式。

Commercial Rate / Corporate Rate
 商务房价/公司价。是指酒店为争取更多的商务客人而与一些公司签定合同，给予他们比较优惠的房价。

Package
包价服务。是指酒店将几个项目组成一个整体，一次性出售给客人。它可以方便客人同时又能增加酒店的经济效益。

Average Rate
平均房价。是指客房的总收入除去总住房数，平均客房出租金额=客房出租总收入÷已出租的客房总数。平均房价的高低是衡量酒店经济效益的标准之一，因为酒店的房价数是有限的，要想提高酒店的平均房价，首先总台接待客人时，要尽可能地向客人推销高价房，其次，酒店要尽量减少房价的折扣或全免。

Guest History / Guest Profile
客史档案。是指酒店为入住过一次以上的客人所建立的客户资料。通过客史档案可以了解到客人的入住次数，有哪些爱好，习惯，信用程度，支付能力，是否受欢迎及服务中的注意事项等。这样有利于酒店进一步做好接待和公关销售工作。为客人提供有针对性的优质服务。

Early Arrival
提前抵店。是指客人在预订时间之前抵达酒店。这包括两种情况：一是指在预订的日期以前抵达；二是在酒店所规定的入住时间前到达（大多数酒店规定的入店登记时间是下午二时以后），不管是哪一种情况，酒店都应妥善安排好客人。

Skipper
逃帐者。这类住客往往无行李或少行李者，或使用假信用卡和假支票者。

Stay Over / In House Guest
在住客人。是指在住的，尚未到离店日期的客人。

Vacancy
是客房状况的一种反映，指酒店可供出租的空房情况，包括空房数量和种类。

Out Of Service / Out Of Order
待修房。是一种客房状况的反映。指客房内某些设施用品发生故障无法一时修复而不能出售，遇到这种情况，客房部应及时通知前台，并通知工程部尽快修复。

Sleep Out
指一种客房状态，就是已登记入住的客人没有在酒店过夜，酒店应对这类客人加以注意。

Room Service / In Room Dining
房内送餐服务。是指酒店为方便客人，增加收入，由服务人员将食物或饮料送到客人房间供其享用。房内送餐通常为餐饮部属下的一个独立部门，一般提供全天二十四小时的服务。也有的酒店只提供早餐服务。一天中最忙的时刻通常就是早餐供应时间。房内送餐服务的价格应包括额外服务费。

Concierge
礼宾部。负责迎送宾客，接送行李，物品寄存，递送客人邮件物品及访客留言等。是为客人提供面对面服务的一个部门。

Safe Deposit Boxes
保险箱。是指酒店为了保障住客的财物安全，为客提供贵重物品存放用具。如果客人贵重物品不寄存在保叫醒电话险箱而遗失，酒店可不负责任。这种保险箱通常有两把钥匙同时才能开启。酒店，住客各一把，遗失钥匙应赔偿。客人在租用保险箱时要填写“贵重物品寄存单”。

Pick Up Service / Drop off service
接/送车服务。是指酒店派司机和车辆到车站，机场，码头，把客人接回酒店或从酒店把客人送去上述地点。必须明确客人的到达/离店的日期，航班，车次，时间等资料。接/送客人必须准时，接客人时应使用寻人牌。

Wake Up Call / Morning call
“叫醒电话”。在接受叫醒电话时，应仔细记录下客人的房号及叫醒时间，并和客人重复确认，语调柔和。

IDD
国际长途直拨。是“International Direct Dial”的缩写。客人可以在自己的房间里直接拨打国际长途，方法通常是：
酒店国际直拨号码 + 接话国号码 + 接话地区号码 + 接话人号码