一、酒店里常见的口信,大概可分为四类:
1、外来电话找不到客人,要求总机或柜台服务员代留字条。
2、访客到来,找不到要见的住客,亲留口信便条给柜台,要求转交房客。
3、客从外出前,留下便条给可能会来找他的朋友,以便在外互相取得联络。
4、酒店本身发出的通知。
二、留言程序:
1、为客人留言,应记录房客的姓名及房号,核对清楚是否正确。
2、用清晰的字本把口信内容记录下来。
3、把留口信者的姓名及电话号码记录下来。
4、写上留口信的时间及日期。
5、写接办人的签名。
三、口信处理:
1、口信便条应一式三联,一联是放在钥匙架上,待客人回来时马上知道消息。第二联应由行李员从门底派发,要是客人没有接触总台亦能接到口信。第三联是存案记录,交会保持一星期时间,以备必要时能够查阅。
2、每晚十时,将所有于钥匙架上客人并没有到取的第一联口信便条放入信封,写上房号,记录在记录本上,然后由行李员派发,于房门下推送入客房内。
-
- 前厅知识 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧