餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您的位置:职业餐饮网>>餐饮管理>>ktv管理>>正文

量贩KTV管理培训及岗位职责

来源:职业餐饮网 发布时间:2009年07月27日 点击数: 收藏 讨论交流
业务知识。

职责三:部门工作规划

工作任务


1、制定区域服务部基层服务人员工作量化指标和定性化指标,监督、检查执行情况。

2、落实各项制度标准,使工作标准化、高效化。

3、制定保洁设备的保养、使用培训计划,组织人员学习,确保保洁工具状态完好。

4、配合监察部,评估《保洁部领班作业指导书》《保洁部保洁员作业指导书》的适用性及匹配性。

职责四:日常事务管理

工作任务


1、对每日必做的事务性工作,高效完成并做好记录,使工作保持可追溯性。

2、按《例会制度》要求,组织人员参加班前、班后例会,做好工作计划与工作总结。

3、严格执行企业下发的各类通告、通知,配合主管做好监督落实。

4、积极协助服务部主管,做好对保洁员日常工作状态的管理。

职责五:基层服务人员管理

工作任务


1、遵守企业各项规章管理制度,组织学习,及时掌握员工心态,进行同级、下属的有效沟通。

2、树立个人高效的工作作风和明确的做事风格,工作安排定量均衡,不断挖掘员工潜能。

3、以个人坚韧的品质和积极合作的团队精神,激励下属,为员工树立效仿的榜样。




4、以优秀的专业技能,为员工做出表率与榜样。

5、定期了解员工工作心态和想法,予以适时监控,予以激励、培养员工积极的心态、坚韧的品

阅读更多相关知识,返回【 ktv管理 】栏目列表