餐饮培训

• 餐厅服务员礼仪培训ppt

  大小：109.48授权：免费下载 更新时间：2011-03-07
  餐厅服务员礼仪培训ppt 服务中严格遵守操作礼仪和操作规范？

• 餐饮部开业前培训计划表

  大小：114.65授权：免费下载 更新时间：2011-03-05
  餐饮部开业前培训大纲表 16doc

• 餐厅员工培训

  大小：141.17授权：免费下载 更新时间：2011-02-27
  餐厅员工培训手册 目 录 一、企业文化（P1－P5） 二、行为总则（P6） 三、仪容仪表标准（P7－P8） 仪表；仪态；礼貌用语；礼让 服务意识（P8－P12） 摆正客我之间的十种关系 成功的餐厅服务员的素质 微笑服务 七种可令客人满意的做法 25个最容易让客人感到不满的问题 贵宾楼…

• 餐饮酒楼服务语言技巧大全

  大小：152.9授权：免费下载 更新时间：2011-02-19
  餐饮酒楼服务语言技巧大全 经理：您好，先生，首先我代表酒店向您表示歉意，由于我 们工作的疏忽，让您造成了损失，您看我现在可以帮您做些什么以补救我们的过失呢？客人：你们应当赔偿我的损失。经理：我们肯定会认真研究您的要求，并按惯例处理好此事，同时我们还会  …

• 餐饮品质管理培训

  大小：16.21授权：免费下载 更新时间：2011-02-09
  什么是服务质量？ 服务质量就是指服务能满足服务需求的特性的总和。 服务：由餐饮企业为顾客提供的有形或无形的产品。 服务需求：被服务者即顾客的需求。 提高服务质量的意义 （1）服务质量是餐饮企业赖以生存和发展的生命线； （2）提高服务质量是市场竞争的需要； （3）服务…

• 餐饮部年度培训计划

  大小：12.75授权：免费下载 更新时间：2011-01-11
  一月份培训计划 本月主题： 优质服务和优秀员工 楼外楼 好世界 胶东湾 雅里朗 西餐 服务人员应具备的基本素质 1月13日 1月13日 …