• 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…
  • 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
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    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…

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顾客被土豆烧肉烫伤 厨师愿被排骨汤浇换和解
顾客被土豆烧肉烫伤 厨师愿被排骨汤浇换和解一名女顾客在南京浦口明发滨江新城附近一家快餐店用餐时,工作人员端了一盆刚出锅的土豆烧肉不慎浇在了她…
90后火锅店老板招聋哑服务员被点赞
90后火锅店老板招聋哑服务员被点赞在人民西路有一家火锅店,面积不足一百平方米。老板叫王伟松,老板娘叫李楠楠,是一对“90后”的小夫妻。…
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美国酒店推出机器人客房服务员据美国CBS MONEYWATCH 8月14日报道,位于美加利福尼亚州硅谷的Aloft酒店正试图用机器人代替真人服务员,…
中国首家无餐具餐厅 苏州水货餐厅  8.15开业
中国首家无餐具餐厅 苏州水货餐厅 8.15开业源自美国, 中国首家无餐具餐厅——水货餐厅 最放肆的用餐方式 用手,用手,放肆用手吧 …
温哥华饺子王大赛 大胃王2分钟吞37饺子
温哥华饺子王大赛 大胃王2分钟吞37饺子据加拿大《明报》报道,第二届“金饺子王烹饪比赛”及“饺子大胃王比赛”10日在温哥华华埠进行。烹饪比赛…
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“外婆家”无证经营被查封 或会被重罚清理食品生产经营单位无证经营的“清雷行动”11日打响第一枪。两家未办理《餐饮服务许可证》而违法经营的…
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华人餐馆重长线效果 鲜少用短期促销手法据加拿大《世界日报》报道,加拿大安省华商餐馆会会长陈勇仪表示,华人餐馆业很少会效法一些连锁食物店,…
江苏小厨娘与扬州大学烹饪学院建立战略合作关系
江苏小厨娘与扬州大学烹饪学院建立战略合作…校企合作一直是发展中企业特别关注的重要事项,企业发展需要人才,更需要专业对口、素质高、业务水平强的…
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金百万被认定为中国驰名商标近日,中国餐饮行业再添一枚"中国驰名商标"。“金百万”被认定为"中国驰名商标"。这不但是中餐行业的荣誉…
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被捧上天又贬到脚下的煎饼和牛腩知道是一部《舌尖上的中国》刺激到了互联网创业人群,还是中国的互联网创业人群都是“吃货”,近一段时间…
全球十五大变态主题餐厅
全球十五大变态主题餐厅 漆黑餐厅,北京,中国 餐厅特色:该餐厅的服务生戴的是夜光眼镜。伸手不见五指怎么吃饭?当然可以。

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