• 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
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    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…
  • “活鱼现杀”成雷区?供应链暴雷,又要殃及餐饮人?
  • “活鱼现杀”成雷区?供应链暴雷,又要殃及餐饮人?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “活鱼被人为麻醉流向餐桌,竟还可能‘喝过’工业酒精!” 3月22日,央视《财经调查》的一则重磅报道,给整个餐饮业狠狠投下一记惊雷…
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…

今日头条

海底捞公布2025全年业绩:营收43…
2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增…
2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评…
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俄起诉麦当劳热量过高、细菌污染
俄起诉麦当劳热量过高、细菌污染俄罗斯消费者保护部门25日说,由于麦当劳餐厅存在部分产品热量过高、食品受污染和欺骗消费者等问题,俄方…
卧底烤肉店:食客“口水肉” 转手回餐桌
卧底烤肉店:食客“口水肉” 转手回餐桌7月23日,汉丽轩烤肉超市昌平店,服务员将几盘顾客剩菜(左手中叠在一起的是几盘肉,其右手正整理韭菜)端…
卖盒饭的盯上了开餐馆的各样食材全部顺走
卖盒饭的盯上了开餐馆的各样食材全部顺走靠卖盒饭为生的安徽人江某,发现临安城区内一家餐饮店的后门没关,便大摇大摆进去扫货,感觉和逛超市一样…
54万双方便筷厕所内清洗 流向武汉街边小餐馆
54万双方便筷厕所内清洗 流向武汉街边小餐馆在现场,王某的丈夫崔某提供的公司营业执照显示为“武汉康洁顺商贸有限公司”,营业地点在洪山…
东莞5名女子餐馆内围殴1名女子 后被壮汉暴打
东莞5名女子餐馆内围殴1名女子 后被壮汉暴打7月26日,一则网络视频爆料,东莞东城区酒吧街附近一家小龙虾宵夜档发生打斗事件。起先,5女子围殴1女子…
第四批国家级非遗推荐名单公示 火锅、热干面落选
第四批国家级非遗推荐名单公示 火锅、热干…第四批国家级非遗名录申报期间恰逢“舌尖热”,各地申报的“美食非遗”引发了公众的…
福喜质量门被传系肯德基作局:阻止麦当劳做加盟
福喜质量门被传系肯德基作局:阻止麦当劳做…“洋快餐”再遭产品“质量门”,与此前不同的是,该次事件几乎导致所有的外资餐饮企…
福州餐饮业正回暖:大众餐饮成主流 投资者看好
福州餐饮业正回暖:大众餐饮成主流 投资者…一直低迷的餐饮行业,进入夏季后终于开始扭转局势。近日福建省统计局公布的数据显示,上月我省餐饮销售同…
食客吃鱼吃出蛆 餐厅回应“天花板掉下来的”
食客吃鱼吃出蛆 餐厅回应“天花板掉下来的”菜吃到一半,突然发现有“蛆”在蠕动,这样的场面,想想都觉得恶心。市民王凯就遭遇了这样的恶…
兰州:打“谢师宴”广告工商约谈部分餐饮企业
兰州:打“谢师宴”广告工商约谈部分餐饮企业近日,白银市平川区众多酒店、餐馆打出预订“毕业宴”、“谢师宴”、“龙门宴&…
北京部分麦当劳餐厅暂停24小时营业
北京部分麦当劳餐厅暂停24小时营业25日,北京部分24小时麦当劳餐厅贴出告示暂停营业,北京地坛附近的东宝餐厅,从晚上22点开始暂停营业,店…
高端西餐前景堪忧 应做足文化品位文章
高端西餐前景堪忧 应做足文化品位文章马克西姆餐厅再度暂停营业,中西街开街6年成了龙虾、烧烤和土菜聚集地,西餐再也寻不到踪影。这是巧合还…

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